酸菜豆腐

香馨

• 酸菜豆腐
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    主料：嫩豆腐（适量）、酸菜（适量）、泡椒（适量）、小红辣椒（适量）
    
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  　　做法：
  　　1、准备材料。
  　　2、酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁。
  　　3、豆腐切小块，焯一下水。
  　　4、锅里烧热油，爆香泡椒和小红辣椒。
  　　5、随后放入酸菜翻炒。
  　　6、淋入酱油，爆出香味。
  　　7、倒入半碗水。
  　　8、水烧开后放入豆腐，盖锅盖焖5分钟。
  　　9、加适量盐调味即可。转