曾是荤食节目主持人的她们决定吃素，只因……

小圆

       她们是一对素食双胞胎姐妹，曾经是荤食节目主持人，山珍海味丰富了她们的味蕾，却同样给她们带来了疾病。“大大”——黄清丽，被诊断出得了血管炎；“小小”——黄清媚，遭遇了满脸长痘痘，她尝试了各种中西医疗法，皮肤都不见改善；最终，两人决定开始吃素。这一吃，便一发不可收拾——

       随着人们对健康饮食的需求不断增高，素食作为一种潮流与时尚，正逐渐深入到都市人的生活中。如今广州的素食餐厅已经超过了170家，并且数量还在不断攀升。然而从偶尔吃素到成为纯粹的素食主义者，这仅仅是少数人的选择。素食者们为何选择了如此一种看似极端的饮食方式？他们是否能否从食物中获得幸福感，其生活又是否会因此受限、乐趣顿失？广州日报音视频栏目《说吧》邀请了七位年轻的素食者分享他们吃素之后生活、心态的改变。

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广州日报：［说吧：素食者独白］视频

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素｜食｜者｜说

       吃素时间久了，心态会变得平和，没有太多欲望，它在不知不觉中会成为你习惯的一部分，你只是会觉得很舒适，很开心。

       当时身体一直处于亚健康状态，所以我决定尝试吃素。它对我的生活方式产生了很大的改变，我开始做素食烹饪，我的生活会变得更简单、低碳，你会更加热爱自然的东西，再靠近动物或植物时，你会感到自己和它们很亲近，是联结在一起的。

       如果大家的需求都降低了，很多动物就可以避免被杀。动物因你而受到的痛苦越来越少的时候，你的心里面是一种释然、轻松和自在，和大自然是一种联结的状态。

       假如人类可以做到全民吃素的话，世界一定会变得更加和平、平等，因为当你愿意去关注最弱势的群体的时候，你自然也会去关注许多其他的社会问题。

       一开始家人都反对，但他们看到四年过去了，我还活得好好的，就不再说什么了。素食并不是清汤寡水，我就喜欢吃重口味的菜，我的最爱是火锅。

       来源：广州日报