糖不甩

香馨

• 糖不甩
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    原料：糯米粉100g、红糖50g、熟花生碎20g、椰丝3g
    
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  　　一听这名字，就比较粘人，寓意着甜甜蜜蜜，甩也不甩不掉。深深觉得情人节、七夕、520什么的，都可以做一份，超级简单来着呢......
  　　做法：
  　　1.60克温水加入糯米粉中，搅拌成雪花状，揉成面团。
  　　2.和好的糯米面团，分割成20克一个的剂子，搓圆。
  　　3.锅内加100克水，放入红糖。
  　　4.大火煮3-5分钟，至糖水浓稠。
  　　5.另起锅，煮开糯米圆子，直至浮起。
  　　6.糯米圆子捞出放入碗中，浇入煮好的红糖汁。
  　　7.表面撒入花生碎、椰丝即可。转