【五彩茭白丝】

小圆

【五彩茭白丝】

材料：胡萝卜、青椒、红椒、木耳、茭白

做法：
1.胡萝卜、青红椒洗净后分辨切丝。木耳泡发切丝。茭白去皮切丝。金针菇洗净后切小段。
2.锅中放少量油，油热后放入胡萝卜丝翻炒，然后倒入茭白丝炒匀。
3.再放入木耳丝、青红椒丝、金针菇翻炒几分钟。
4.最后放入生抽和盐即可。