茄汁笋丁玉米（转）

小圆 · 发表于 2013-9-3 13:34

来源于：村上的意大利面

材料：
西红柿两个去皮切丁；袋装笋焯水后滤干；姜切末；甜玉米粒；盐、糖、素耗油，干罗勒碎

做法：
1、锅中入油加姜末爆香
2、加入西红柿丁翻炒至粘稠
3、加入少量罗勒碎拌匀
4、倒入笋丁和玉米，要勤翻以免粘锅。加入一大勺素耗油、适量盐、糖调味
5、待笋丁和玉米熟了，加入水淀粉勾芡即可出锅

香馨 · 发表于 2013-9-4 09:10

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[素菜食谱] 茄汁笋丁玉米（转）