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[素食文化] Goodwin的素食感想

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发表于 2013-5-23 12:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
    “我更享受素食美食了。因为不吃动物制品,我得以减少了不少卡路里摄入量——当然我会到别的领域去补充。如今我的胆固醇指数降低了。虽然我吃得比以前多,身材却没变化。要知道,这很合我的意,因为我天生是个大胃口。”


  让Goodwin转向严格素食主义的原因听上去好像太简单了。一天早晨,她在给自己倒咖啡。“我们正在拍摄这一季的《大爱一场》(Big Love),剧组都住在酒店里。我那段时间在大量地做瑜伽——量真的很大。我听说,当你在演这一类戏的时候,这种事也不算很不寻常。”她解释说,“总之,我那天正在往咖啡里倒牛奶——只能说,突然间我意识到正倒进咖啡杯里的是什么东西。我觉得太恶心了,因为过去我从没停下来仔细想过牛奶究竟是什么。奶制品一向都是我最喜欢的食物之一!我心想:‘这感觉肯定只是一时的。’可是到吃午饭的时候我还是感到很恶心。在接下来的几天里,我开始思索自己吃的每样东西究竟来自哪里。”


  从那时起,Goodwin开始阅读有关营养学和动物待遇的书籍。“我很重视健康,不想变得营养不良。”她说,“我发觉肉类和奶制品并不是人类所必需的。即便不吃这些东西,我们也能获取所有身体所需的营养素。我还了解到了畜牧业的内幕,发觉奶牛以及其他动物在饲养过程中都遭受了非常可怕的待遇。这些真相让我彻底改变了——我甚至还为了自己过去所支持的这种罪恶产业而哭了一整天。接着我对自己说,好吧,既然我并不需要摄入和穿戴动物制品,那又为什么要帮助这种让它们——嗯,活得不开心的产业呢?”

发表于 2013-5-24 10:21 | 显示全部楼层
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发表于 2013-5-25 19:51 | 显示全部楼层
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