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[素食厨房] 大杏仁饼干

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发表于 2013-4-17 09:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
201204050830074624.jpg
做法
材料A:豆奶适量,杏仁粉30g(可以用料理机打碎干杏仁)、盐2g、糖20g、面粉130g、苏打2g、橄榄油20g.
材料B:大杏仁16粒。
1、适豆奶中加入除面粉外的所有材料A;
2、筛入面粉,拌均匀即可;
3、把面粉分成20g左右的16块;
4、整形成球形后,在每粒面团上压入一颗大杏仁;
5、烤箱预热180度,放中间一层,上下火烤15分钟;
6、出烤箱后,放凉后再吃,这样更酥脆;
发表于 2013-4-17 12:59 | 显示全部楼层
肚子很饿的同学表示很想吃……
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