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[素食厨房] 山水豆腐

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发表于 2012-12-6 09:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 香馨 于 2012-12-6 17:43 编辑


材料:嫩豆腐1盒。调味料:酱油少许,甜面酱3大匙,淀粉适量,麻油适量。

做法步骤:1.豆腐切成三角,两面沾上淀粉,(因为豆腐容易出水,一边沾上淀粉一边煎,才不会粘锅),并放入平底锅煎至金黄色后,取出放入盘中。

2.将甜面酱、酱油加少许水煮成汁倒入碗中,淋上麻油,沾豆腐食用。
发表于 2012-12-6 11:57 | 显示全部楼层


想想味道就很美~~哈哈
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