广式罗汉斋

小圆 · 发表于 2012-8-27 12:13

材料：

水发粉丝、水发香菇、水发腐竹、红萝卜、芹菜、荷兰豆

调味料：

酱油1大匙、盐1/3茶匙、白糖1茶匙、水淀粉半碗

制做方法：

1、粉丝、香菇、腐竹提前泡发，红萝卜切片、芹菜切段。

2、锅内热油，放入香菇、腐竹翻炒片刻盛出备用。

3、锅内热油，放入红萝卜、芹菜、荷兰豆翻炒至断生后再把事先炒好的香菇、腐竹放入。

4、最后放入粉丝，及所有调味料，煮至水汁快收干即可。

小圆 · 发表于 2012-8-27 12:14

素心小语：
不论是因为健康、环保或是珍爱动物生命，我们都愿意尝试素食
从此，每一口食物，都来自阳光雨露的第一手能量
从此，身心与大自然的祥和气息，渐渐和谐相融
我们让素食变得缤纷多彩，素食也让我们变得愉悦健康
愿素食的美好铺满更多的餐桌，融进更多的心田……

小圆 · 发表于 2012-8-27 12:15

如果世界的未来操之在我，我可以为地球做什么？当我们看完上面这些文字的时候，226个橄榄球场大小的森林被砍尽，2090头牛，9150只猪，33.412万只鸡被宰杀，还有1百个儿童死于饥饿。但是，我们有能力终止这一切，就在我们的饮食上！周一请吃素!

瑞谷 · 发表于 2012-8-27 20:22

随喜赞叹。
很好吃，营养丰富。

般若智慧 · 发表于 2012-8-28 17:21

随喜赞叹！

香馨 · 发表于 2012-8-30 09:05

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[素菜食谱] 广式罗汉斋