青菜炒香菇

幻法 · 发表于 2012-3-15 15:08

青菜炒香菇
配料： 青菜、香菇、淀粉。
制作方法
　1、把青菜和香菇稍微焯一下水，青菜捞出立即放入冷开水；

　　2、锅内加适量色拉油烧热，先放入香菇炒，再加入青菜稍微翻动一下，放入盐和蘑菇精，炒几下；

　　3、让调料均匀，最后倒入淀粉勾芡，烧开了就可以出锅了。

香馨 · 发表于 2012-3-16 09:51

以前炒时从没有勾芡过，想来应该很好吃！

小圆 · 发表于 2012-3-16 12:14

之前试过一次，味道很不错哦~~

感恩分享！

无题 · 发表于 2012-3-23 11:27

不错

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[素菜食谱] 青菜炒香菇