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最家常的酸辣土豆丝

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发表于 2011-12-21 18:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
【原材料】土豆300克、干红椒随意、 青椒1-2个、花椒适量。
【调味料】植物油少量、米醋2大勺、盐少量。
【做法】
1:土豆去皮,切细丝,用水浸泡十几分钟,中途换两道水,直至水清。
2:干红椒切丝, 青椒切丝。
3:锅入油,小火炒香花椒粒和干红椒。
4:花椒弃去

5:加入土豆丝、盐翻炒1分钟左右。
6:最后加入醋和青椒丝,炒匀即可出锅。


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发表于 2011-12-21 19:55 | 显示全部楼层

看起来真是美味,一定很下饭……
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发表于 2011-12-21 20:29 | 显示全部楼层
这么一点儿,咋够吃。俺家都是一次要炒4-5颗大土豆的
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发表于 2011-12-21 23:02 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
最家常,也最受欢迎

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发表于 2011-12-22 09:42 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇
吃出家的味道!
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发表于 2011-12-22 19:13 | 显示全部楼层
看起来不错
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发表于 2011-12-23 11:27 | 显示全部楼层
酸辣土豆丝,我的最爱!





可儿娃娃
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发表于 2011-12-27 08:07 | 显示全部楼层
这是一道好菜,很简单,很实在。
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