萝卜苗笋片豆腐汤

香馨 · 发表于 2011-11-29 10:01

　

清清淡淡一碗汤萝卜苗笋片豆腐汤，清新鲜嫩如春风。
　　材料：冬笋，萝卜苗，嫩豆腐
　　做法：

　　1、冬笋去壳，切成片，嫩豆腐切成小块，萝卜苗洗净
　　2、烧沸一锅水，将笋片放入焯10分钟后捞出，去草酸，除涩味
　　3、另烧一锅水，水开后，将焯好的笋片和豆腐块放入
　　4、待水再次沸腾后，倒入洗净的萝卜苗，即关火
　　5、调入一点点盐调匀即可

转自：中华素食网
原文地址：http://www.chinavegan.com/2011/11/2011112810493016.htm

方池梅影 · 发表于 2011-11-29 10:06

最喜欢这种清清淡淡的汤~！

浅画 · 发表于 2011-11-29 11:53

口水，太喜欢了

无题 · 发表于 2011-11-29 13:32

至善佛缘 · 发表于 2011-11-29 19:01

清白，清爽

香馨 · 发表于 2011-11-30 09:23

谢谢各位捧场！

随愿 · 发表于 2011-12-1 22:42

僧伽吒 · 发表于 2011-12-2 08:50

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[素食厨房] 萝卜苗笋片豆腐汤

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