【禅茶一味】友情的茶

至善佛缘

【禅茶一味】友情的茶 （转）

文：林清玄
　　
读茶神陆羽的资料时，令我感动的有两处：

一是陆羽和师父智积法师的感情，

一是陆羽和皎然法师的友谊。
　　
陆羽是一个弃婴，完全不知道自己的身世，在他的自传里开头就说：“陆子名羽，宇鸿渐，不知何许人。”

名姓都是他自取的，他卜卦得了“渐”卦，依《易经》的记载：“上九，鸿渐于陆。其羽可用为仪。吉。”(鸿鸟逐渐登陆，它的羽毛可以做仪礼用，是很吉详的卦。)
　　
因此，“陆羽”是陆上的羽毛。“陆鸿渐”则是鸿鸟逐渐登陆。从这里，说不定可以看到陆羽的用心与立志。
　　
陆羽不知道是被谁捡到的，只知道他三岁的时候，被复州竟陵龙盖寺的住持智积法师收养，智积法师看出他根器不凡，九岁时，就教他学习佛教经典。
　　
不知还是佛典对九岁孩童过于深奥，或者是智积法师过于严格，陆羽对佛法兴趣不大，反倒是喜欢诗文创作，放牛的时候常在牛背上学作诗文，到了忘情的地步，时常受到责难，十三岁的时候，陆羽忍无可忍。逃离寺院。
　　
传说陆羽善于烹茶品茗，是受了智积法师的影响，因为他是自幼为智积法师煮茶的人，智积喜茶善茶，在一旁指导他是很自然的事，并非刻意传授。(事实上，茶道的奥妙岂是可以言传的?)
　　
陆羽对茶的领悟力极高，几年之后，智积非陆羽的茶不饮。陆羽不告而别，想来对这位老师父的打击必然很大，传说从此“智积断茶不再喝茶了。
　　
这件事传入皇帝(唐代宗)的耳里，感到不可思议，“就召智积入宫，令宫中的茶师来上名茶，智积只喝一口，就放下不饮了。代宗又秘召陆羽进宫，由陆羽亲自煮茶，请智积品尝，智积一饮而尽，忍不住流下老泪说。“这真像是陆羽煮的茶呀!”
　　
代宗才让阔别多年的师徒相见。
　　
这虽然是传说，但这种境界完全是有可能的，我们在生活中常有此等情境，例如广告上说的“有妈妈的味道”，或者像我们惯于去某一特别的咖啡厅喝咖啡，都是心意相通的结果。这种“有陆羽之味的茶”，使我们知道茶道里不只是泡好茶， 实有深刻的感情因素。
　　
话说陆羽离开寺院之后，到一个戏班子里当丑角，据说还写了剧本，后来在竟陵演出的时候，受到竟陵太守李齐物的赏识，亲自教他诗文，还介绍了一位姓邹的夫子教他诗文。
　　
一个懂得茶道的人，必然是有诗心的。

陆羽的文名很快就传出来，加上他会烹茶：与李白、杜甫、颜真卿都有来往。安史之乱后，他在苕溪隐居，因为苕溪出好茶的缘故。这时，他和诗僧皎然、隐士张志和结为莫逆，经常在一起煮茶论诗。
　　
皎然与陆羽的交情很深，陆羽在自传中形容他们的友谊是“缁素忘年之交”，在皎然的诗里， 曾有多首谈到陆羽，有一首是《九日与陆处士羽饮茶》：

九日山僧院，东篱菊也黄；俗人多泛酒，谁解助茶香。
　　
————俗人在酒中应酬，怎能知道在友谊中喝茶是多么的香呢?
　　
还有一首是《寻陆鸿渐不遇》，是皎然去找陆羽没有找到：

移家虽带郭，野径入桑麻；近种篱边菊，秋来未着花。
叩门无犬吠，欲去向西家；报道山中去，归时每日斜。
　　
一一清晨就到山上，黄昏才回来的陆羽， 恐怕是到山上去采茶了吧!
　　
有一次，皎然和颜真卿，陆羽一起登妙喜寺，写下《奉和颜使君真卿与陆处士羽登妙喜寺三癸亭》，其中有四句：
　　
境新耳目换，物远风烟异；倚石忘世情，援云得真意。
　　
皎然是历史上最有诗才的僧侣，他留下来的诗有四百七十余首，许多诗中有陆羽，可见陆羽是个喜欢朋友的人。可惜陆羽的诗多未留传，仅存的一首是《会稽东小山》：

月色寒湖入剡溪，青猿叫断绿林西；昔人已逐东流去，空见年年江草齐。
　　
在唐代，有当官资格而不就仕的人，称为“处士”。“古之所谓处士者，德盛者也，能静者也，修正者也，知命者也，著是者也”(语出《荀子舶陆羽曾被任命为东宫府太子文学的官，又奉召为太常寺太祝，但是他宁可在隐逸宁静生活，泛舟江湖，寻访山寺，与朋友饮茶谈诗，可见是个解脱了欲望束缚、志行高洁的人。

因此，在《茶经》中，他开宗明义地说，懂喝茶的人一定是“精行俭德之人”。
　　
精行俭德恐怕还不够，还要懂得感情，在茶中有着友谊的芬芳。陆羽是个孤儿，但他一生结交了许多好友，才会使他成为茶圣，写下全世界第一本茶的经典。
　　
我每次想到陆羽在自传里写到，他与朋友约定一定守约：“虽冰雪千里，虎狼当运而不侃言也。”

心胸便为之震动，仿佛看到防处立在千里的雪原奔赴朋友的茶会，天地中都飘着茶香。

茶与酒不同，茶是为更清明，更深刻的友谊存在世间的。

至善佛缘

故事中的人与物鲜活温暖，似乎阔别了千年，却亦有心通的灵犀，能够在书香与茶香中重温往昔的感动

友情的茶，因有情而温暖、鲜活

慧剑无锋

看过陆羽和皎然和尚吃茶的故事，其中提到他们煮茶吃还放盐。
煮茶放盐，感觉有点匪夷所思，不知今人还有没有这种煮茶方式？

浅画

唐代的茶，跟现代是不一样的。唐代之茶多为发酵之茶，膏团膏芽不绝于耳，望文生义即可解，其茶多为烹煮。
现代的茶，是宋代才发展出来的工艺制的，茶才可以泡着喝。

感恩楼主好文，满口余香

至善佛缘

慧剑无锋 发表于 2011-9-15 22:48
看过陆羽和皎然和尚吃茶的故事，其中提到他们煮茶吃还放盐。
煮茶放盐，感觉有点匪夷所思，不知今人 ...

嘻嘻~匪夷所思吧
但可以试一试，尝一口加盐的茶味，能否与唐朝的气息贯通呢

俺尝试过，那个味道真是一个~

已越千年，一切都在发展、改变

茶叶的制作、器皿、水质……，今时与唐朝已不可同日而语了
但人的情感与万物息息相通的感知、心境似可相同
不变的是玉壶中的一片冰心，还有侵润在茶香中的一片至诚

慧剑无锋

至善佛缘 发表于 2011-9-16 16:50
嘻嘻~匪夷所思吧
但可以试一试，尝一口加盐的茶味，能否与唐朝的气息贯通呢

我也试试看茶加盐是哈啥味道！
既然唐代的茶是发酵过滴，那俺就去跟别人讨点普洱茶来泡。试过后，俺来也吊吊人家的胃口，哈哈，连锁反应，大概接下去会有不少人因好奇而喝加盐的茶！

演荣

在《茶经》中，他开宗明义地说，懂喝茶的人一定是“精行俭德之人”。

弘亮

这件事传入皇帝(唐代宗)的耳里，感到不可思议，“就召智积入宫，令宫中的茶师来上名茶，智积只喝一口，就放下不饮了。代宗又秘召陆羽进宫，由陆羽亲自煮茶，请智积品尝，智积一饮而尽，忍不住流下老泪说。“这真像是陆羽煮的茶呀!”
　　
代宗才让阔别多年的师徒相见。

弘亮

弘亮 发表于 2011-9-17 16:57
这件事传入皇帝(唐代宗)的耳里，感到不可思议，“就召智积入宫，令宫中的茶师来上名茶，智积只喝一口，就放 ...

同样的茶同样的水  煮出来的茶却一人一个味。

同样的汤，同样的料，每个厨师做的也是各有各的味。

本人深有感触

值得深思  值得探讨  阿弥陀佛

雲淡風輕

一个懂得茶道的人，必然是有诗心的。