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炎炎苦夏用姜茶养生,尤其是女生请注意看了

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发表于 2011-8-5 15:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
炎炎苦夏用姜茶养生,尤其是女生请注意看了
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 楼主| 发表于 2011-8-5 15:56 | 显示全部楼层
夏季养生的姜茶

  立夏从这儿开始就坚持喝姜茶。大约两个月,通过姜的发散作用(发汗解表),体内的病邪应该就散得差不多了。所谓“冬吃萝卜夏吃姜”指的就是“冬病夏治”、“春夏养阳”。

  姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,生姜还有健胃增进食欲的作用;生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等服用姜茶,可使症状迅速消除。旧的不去,新的不来。浊气当去,才利于培养正气。待到三伏天,再小补黄芪……正气一足,外邪自然不易入侵了。


姜茶的熬制方法:


一、材 料:
生 姜     十克
茶   叶                五至十克
红糖     三十克
水       三百毫升(约一杯半)。

二、做 法:

把姜洗净之后切成五等分,与茶叶及水齐煮滚五至十分钟,隔去渣滓及茶叶,加糖搅匀后饮用。

如果不想接收茶叶里的咖啡因,可以把姜连皮磨成姜末熬水加糖。

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 楼主| 发表于 2011-8-5 15:56 | 显示全部楼层
养血安神姜茶,尤其对女性是滋补良剂:


饮食如何可以养血安神?
俗话说“家备生姜,小病不慌”,其实都是讲吃姜防病的功效,生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效,再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。要健康,常备姜汤吧。

  大枣姜汤:
  大枣姜汤大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

  红糖姜汤:
  红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

  绿茶姜汤:
  绿茶姜汤鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

  盐醋姜汤:
  到了夏天之后,不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。

  姜汁可乐:
      姜汁可乐有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
  熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口、颜色鲜艳、柔软、膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的生姜。生姜表皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。张湖德最后提醒道,生姜性味辛温,凡属阴虚火旺、目赤内热者,不宜长期食用生姜。

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发表于 2011-8-5 16:21 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
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