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[素菜食谱] 南瓜酱炒饭---家里最受欢迎的炒饭~【转】

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发表于 2011-7-26 12:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
10.jpg

                      原料:南瓜  青豆 玉米粒  香菇  米饭

                      调料:  盐   黑胡椒粉  

               做法:1.南瓜洗净,去皮去瓢切成1厘米左右的丁待用
                     2.香菇去蒂切丁,速冻的青豆玉米粒解冻
                     3.锅烧热下少许油,下南瓜丁炒匀加水没过南瓜,小火煮至水收了一半
                     4.用勺子压碎一半的南瓜,加入青豆玉米香菇同炒,加盐黑胡椒粉调味
                     5.加入米饭一起炒匀即可出锅

12.jpg

小贴士:1.南瓜籽不要扔,晒干可以炒香香的南瓜籽吃               2.香菇蒂不要扔,晒个可以作为天然的调味品
               3.如果是现做准备炒饭用的米饭,记得比平时焖米饭少加点水,这样饭不会粘
             米和水大概1:1.2的比例,根据情况调整
             做好的米饭用饭勺搅散,这样炒的时候不会一团一团滴

         勤俭节约是中华民族滴传统美德,记得吃光碗里的最后一粒米

转载自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_60b49a1e0102drsv.html

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发表于 2011-7-26 13:29 | 显示全部楼层
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发表于 2011-7-26 13:53 | 显示全部楼层
看着都好吃哦
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发表于 2011-7-26 14:08 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
馋啊~~~
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发表于 2011-7-26 14:28 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇
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发表于 2011-7-26 16:23 | 显示全部楼层
真馋啊。。。。。

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至善佛缘 + 1 换头像了啊,何以故?嘻嘻:)

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发表于 2011-7-26 20:12 | 显示全部楼层
哦,金灿灿滴炒饭哦!

用南瓜做,很是妙想

咖喱,也能炒出金灿灿滴,嘻嘻,喜欢咖喱炒饭呢,不知佛陀住世时在印度的家乡,也是有咖喱饭吃的吧?

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发表于 2011-7-26 20:15 | 显示全部楼层
感恩楼主的布施分享

感恩喜爱、推广素食的一切朋友们

愿更多的朋友喜爱研究推广素食,愿慈心不杀、刀兵不起、世界和平

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发表于 2011-7-26 20:18 | 显示全部楼层
【原创】金澄澄的炒饭像七仔哦——嘻,6月3日补过儿童节

咖喱米饭.jpg
显而易见,就是份炒饭,没啥子稀奇。

嘻嘻,小盆友们都爱吃炒饭滴吧?


这得区分一下是南方滴小盆友,还是北方滴小盆友了。

记得,南方滴小朋友见到北方的馒头、窝头,稀饭之类的……

吃一顿新鲜,吃两顿无言,吃三顿就瞪眼干咽嫌噎得慌鸟~

记得,俺见过一个小盆友,人家大远方千里迢迢滴来的。

因缘故,在北方吃了近一个月的粥跟馒头了,真是难为小朋友好耐力呢!

临了,俺想,小盆友随家人回家乡再吃米呗,不差这一天鸟。

俺妈妈却老早的起来,给小盆友做早饭!吵了一大份香喷喷金灿灿的炒饭哦。

文静静柔弱弱的小盆友竟然吭哧吭哧的自己吃了满满的一大碗!很令俺惊叹!

看来,还真是一方水土一方人嘞!

嘻嘻,废话好一堆哦。

嘻嘻,炒好盛好,颜色感觉像长江七号里的小七仔哦
小小.jpg
七仔爱地球哟!

我们也吃素、环保、绿色低碳,怎么样?光说怎么行?

爱地球,就要行动哦!把对地球的爱用行动表达出来哦!


【原创&素食厨房】金澄澄的炒饭像七仔哦——嘻,6月3日补过儿童节
http://bbs.bushinet.com/forum.php?mod=viewthread&tid=131915&fromuid=22797
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发表于 2011-7-26 20:19 | 显示全部楼层
“勤俭节约是中华民族滴传统美德,记得吃光碗里的最后一粒米”

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