素汤佳品：黄芪海带花椰汤

香馨

夏天天气炎热，容易上火，也容易被感冒病毒侵扰，所以具有滋补功效的汤水一定不能少，预防感冒的同时，还滋养了身体。黄芪是一味很好的药材，具有滋补肝肾的作用。还含有叶酸、氨基酸、胆碱等成分，能消炎抑菌抗病毒，增强身体免疫力，是预防感冒的名药。海带大家都很熟悉了，是家中常备的食材，具有消痰利尿，平喘止咳的功效，煮汤会特别鲜美。西兰花是抗氧化皇后，绝对的美容蔬菜哦~所以这个美容滋补的汤水是适合所有的人。虽然这汤简单到只放了盐，但它的甜美滋味是无法凭主观想象所能体会的，如果有时间，请小火慢炖一碗纯素的汤水送给自己吧。

原料：胡萝卜1条、马铃薯1个、绿花椰菜1棵、甜玉米1穗、海带结3两、黄芪5钱、盐2小匙　

制法：

1、胡萝卜、马铃薯削皮．洗净切块；花揶菜切小朵．撕去梗子硬皮、洗净。
　
2、玉米洗净、切段，海带结洗净、沥干。
　
3、锅中加6碗水，放入胡萝卜、马铃薯、玉米、海带结、黄芪，以大火煮开后，转小火续煮20分钟，再加花椰菜煮熟，加盐调味即成。
　
黄芪：补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。 用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。　转

香馨

清清爽爽，看样子很不错！

至善佛缘

原帖由 香馨 于 2011-6-14 08:27 发表
清清爽爽，看样子很不错！

9494！

至善佛缘

看着都好嘞！

至善佛缘

嘻嘻，犯糊涂呢。

不是楼主有图片，俺竟然把马铃薯想成了地瓜了，把绿色花椰菜想成绿包包菜了

南辕北辙的

嘻嘻，看了图才想起是土豆与绿花菜

至善佛缘

马蹄（荸荠）煮汤，也好吃的，可以试试哦

至善佛缘

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬！
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重！
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱！
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去！

愿人们能慈心不杀，研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们，加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者，用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安，风调雨顺，平稳崛起，德行文化早日传遍全球。
愿世界和平，经济恢复，环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱，摒弃一切文化之间的隔阂，将地球变成一个远离一切战争，永久和平的大家庭；
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难，没有任何贫困、饥饿，
愿全世界的经济早日恢复，愿人们开始注重环境，愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难，无有任何疾苦；
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐；
愿一切法界国土众生皆修甚深般若，发大菩提心，住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛，一切菩萨摩诃萨，摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜

一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海

香馨

原帖由 至善佛缘 于 2011-6-14 20:49 发表
嘻嘻，犯糊涂呢。

不是楼主有图片，俺竟然把马铃薯想成了地瓜了，把绿色花椰菜想成绿包包菜了

南辕北辙的

嘻嘻，看了图才想起是土豆与绿花菜

香馨

原帖由 至善佛缘 于 2011-6-14 20:51 发表
马蹄（荸荠）煮汤，也好吃的，可以试试哦

我做过，很好吃，细品还有股玫瑰香味呢！

至善佛缘

原帖由 香馨 于 2011-6-15 10:15 发表

这个，就说明了图文并茂的好处呀

感恩楼主细致周到，辛苦了