清明时节，“缅怀”那稍纵即逝的青春——香椿拌豆腐

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稍纵即逝的青春——香椿拌豆腐 （转）



美食香椿拌豆腐做法 清淡素食  

　　
五一假期从大兴梨园带了一些香椿回来。郊区和市内有温差，但有的香椿也已经长大不能吃了。大兴梨园一排的香椿树，都摘了回来，满满的一袋子，吃了三顿。

　
　

据说二、三茬的香椿也可以吃，但都不如头茬的香椿香了。香椿最好吃的时候也就这么几天，一排的香椿树最后能吃的也就这么多，我也终于赶着五一又吃了一回头茬的香椿。

　
　

可见时令的香椿真如女人珍贵的青春了，而赶着吃头茬香椿的这股劲头也正象女人抓住青春不肯放手的执着一样。

　
　

刚过三十岁的女人，是最不肯和青春“say goodbye”的。她们不愿意明白，青春就象一个无情无义的花花公子，昨天还肯慷慨大方地付出，今天却任凭千呼万唤、肝肠寸断，也头也不肯回的走了。

　
　

也许女人到了四十岁才能真的走向成熟、优雅，不再留恋那个叫“青春”的情人。

　
　

而一些徐娘半老、风韵犹存的，却还是不甘心。时不时地要拎出点自己年轻时的风流史来，恨不能成为万人迷。

　
　

其实不管你怎么强留，青春早晚有一天会一去不复返。




所以就象趁着好时令吃头茬的香椿一样，趁着年轻就尽情挥霍青春吧，等失去青春的时候再留恋也没有用了。





出处：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01009dtm.html

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香椿拌豆腐的做法：



１、烧一锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿；


２、将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿；





３、豆腐切块，撒上香椿末儿，加盐、香油调味儿即可。  






出处：http://veg.5joys.com/vegfoodhtm/201103/foo29093465.html

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爱的礼物：莲藕花生草菇汤!  




宅女之前从老家带了一包干草菇给我，闻着香香的。干香菇见得多，干草菇还是头一遭遇见。



有一天刚巧老爸做便当剩下了一些莲藕，交给我处理，于是想着把莲藕和干草菇放在一起煲，果然就是有别于香菇煲出来的味道。很想自己也晒点干草菇，不过要试过再知道。




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清明时节，南北美食大总汇  （组图）

2010年03月31日 19:10 凤凰网综合




每年的阳历4月5日是我国传统节日之一清明节，距今已有2500多年的历史。


清明节起源春秋战国时代。清明节后雨水增多，大地呈现春和景明之象。


这一时节万物“吐故纳新”，无论是大自然中的植被，还是与自然共处的人体，都在此时换去冬天的污浊，迎来春天的气息，实现由阴到阳的转化。


清明节是流行于我国汉族地区和壮、朝鲜、苗、侗、仡佬、毛南、京、畲等少数民族地区的传统节日。


清明节除扫墓祭祖外，其食俗也是丰富多彩的。



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寒食节的来源（转）


作者：素食网 / 日期：2010-03-31
  

古代，清明节前一日或二、三日，为民间的寒食节，寒食节照例要禁火三天，于是，人们皆于节前准备下熟食，以便在节日食用，免至犯忌。故又叫作“熟食节”。



陆烜《邺中记· 周举传》记载了关于寒食节的起源，《后汉书》认为与春秋时晋国介子（有作“之”字者）推被焚之事有关。




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愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬！
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重！
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱！
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去！

愿人们能慈心不杀，研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们，加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者，用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安，风调雨顺，平稳崛起，德行文化早日传遍全球。
愿世界和平，经济恢复，环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱，摒弃一切文化之间的隔阂，将地球变成一个远离一切战争，永久和平的大家庭；
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难，没有任何贫困、饥饿，
愿全世界的经济早日恢复，愿人们开始注重环境，愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难，无有任何疾苦；
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐；
愿一切法界国土众生皆修甚深般若，发大菩提心，住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛，一切菩萨摩诃萨，摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜

一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海

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哇！人人会做容易的防辐射菜肴 （建议收藏）




日本地震后，福岛第一核电站发生氢气爆炸，也引发了人们对核辐射的担忧。



但辐射在我们生活中是无处不在的，电视、电脑、电磁炉、微波炉、手机给生活带来了无数便利，但因此而产生的辐射也让人们备受困扰。




辐射已被世界卫生组织列为继水源、大气、噪音之后的第四大环境污染源，成为危害人类健康的隐形“杀手”，防护辐射已成分当务之急。




而在众多的辐射中，有一种辐射正在悄悄使害我们的身体，这就是电脑和手机辐射。电脑在运行时，显示器、键盘发出的电磁波，会对周围的环境造成污染，不利于健康。





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香馨

香椿拌豆腐，看着清清爽爽，真有春的气息了！

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防春困，午餐来杯酸梅汤  （转）

    
酸梅汤的保健功效——解春困 促消化 解疲劳



如果有时间，还可以根据自己的口味，在家自制不同风味的酸梅汤。



例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。




或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。





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五台山新鲜健康的素食文化 （转）

2011-04-06 09:35:33，原文来自：wu-tai-shan



福寺住持能戒说，五台山素食中的瓜果青蔬，特别讲究一个“鲜”字，即强调原料以时鲜为主，如应时鲜菜、四时蔬果，菜随时令变化而常换常新，对人的健康特别有好处。



五台山因佛教名闻天下，源于佛教的五台山素食同样闻名遐迩。



记者在五台山慈福寺和僧人们一起吃了顿原汁原味的斋饭，饭菜都很简单，主菜是黄瓜炒西红柿、炒卷心菜、烩菜和凉拌粉丝，主食为米饭和馒头。



与僧侣们自己食用的简单饭食相比，游客们享用的素斋更为精致丰富。其中“罗汉斋菜”是中国寺庙菜中最有代表性的。其菜名出于佛典，是以金针、木耳、蘑菇、竹笋等十多种干鲜蔬果烹制而成，层次分明，色调明快，清新爽口。





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