素简~尊的素~连转ing

花上世界~ · 发表于 2011-9-30 11:50

本帖最后由花上世界~ 于 2011-10-15 18:10 编辑

感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

酱拌蒸茄
　　应季小菜。茄子洗净切条上锅蒸15-20分钟，取出稍微捣一下。黄豆酱1大匙加2大匙水稀释，锅烧热下一点点油下酱汁炒香，浇在茄子上，再撒少许甜椒碎香芹碎即可。秋天吃茄子，降火气，除秋燥。

花上世界~ · 发表于 2011-9-30 11:50

本帖最后由花上世界~ 于 2011-10-15 18:10 编辑

感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

黑木耳红枣补血汤
　　黑木耳一把泡发，与几颗红枣一起放入锅中加足量水，大火烧开后转小火慢炖半小时以上，喜欢甜一点的可在出锅前几分钟加适量冰糖，补中益气，养颜祛斑，是非常简单的补血佳品

小圆 · 发表于 2011-10-1 08:07

小圆 · 发表于 2011-10-1 08:07

花上世界~ 发表于 2011-9-30 11:50
黑木耳红枣补血汤
　　黑木耳一把泡发，与几颗红枣一起放入锅中加足量水，大火烧开后转小火慢炖半小时以上 ...

很补啊~~~

感恩师兄布施！

小圆 · 发表于 2011-10-1 08:08

花上世界~ 发表于 2011-9-29 13:17
土豆胡萝卜丝饼
　　中等大小土豆1个，土豆1/3分量的胡萝卜去皮擦成细丝。用手挤掉过多的水分，加2大匙（ ...

哇~~~这个超赞！！！

花上世界~ · 发表于 2011-10-1 11:31

本帖最后由花上世界~ 于 2011-10-15 17:57 编辑

感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

蜜桃玫瑰银耳盅
　　银耳提前泡发，剪刀黄色老根。蜜桃去核切块，与银耳和适量冰糖一起放入锅中，加足量水，煮开后转小火炖至少半小时以上，出锅前几分钟加十粒左右泡花草茶的干玫瑰花苞即可。甜美芳香，经前容易发脾气的童鞋，喝玫瑰水很有效

花上世界~ · 发表于 2011-10-1 11:32

本帖最后由花上世界~ 于 2011-10-15 17:57 编辑

感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

薰衣草是大家非常熟悉的芳香植物，食用的话用平常喝花草茶的干燥薰衣草即可。薰衣草有美容，舒缓压力，清香宜人，宁神镇静、放松身躯、呵护安抚情绪等作用。它的香气能醒脑明目，使人舒适，舒解焦虑。薰衣草，塞枕头，泡水喝等等
　　薰衣草小饼干约20块
　　
　　配方：低筋面粉 100g
　　糖粉 35g
　　玉米油 40g
　　盐 1/4小匙（约1.25ml)
　　香草精 1/2小匙
　　干薰衣草 1小匙（5ml)
　　热水 1大匙(15ml)
　　
做法：1.首先将1小匙薰衣草用1大匙的开水泡开，自然放凉待用。
　　 2.将所有粉质的材料：低粉、糖粉、盐过筛，筛入大碗中搅拌均匀
　　 3.再加入玉米油和香草精搅成粗粒状
　　 4.加入冷却至常温的薰衣草和水，不需过滤
　　 5.搅拌均匀揉成面团，搓成直径四五厘米的圆柱状，用保鲜膜包好放冰箱冷冻2个小时
　　 6.取出冻好的面团，切成5mm厚的圆片
　　 7.铺在烤盘上，烤箱预热，180度中层20分钟即可。
　　
小贴士：1.圆柱尽量要揉的紧一些，否则切的时候容易散掉
　　 2.如果想缩短时间，可以把揉好的面团冷藏20分钟，然后擀成面片，用模子压型或者切成喜欢的大小
　　 3.为了最大限度的保留薰衣草的芳香，用15ml热开水浸泡1小匙薰衣草然后用混合物和面。

花上世界~ · 发表于 2011-10-1 11:33

本帖最后由花上世界~ 于 2011-10-15 17:58 编辑

感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

五香花生魔芋
　　新鲜花生剥掉外壳，魔芋豆腐切成小块与花生一起放入锅中，加几个香菇蒂、2个八角、2段桂皮、几个干辣椒，加水没过花生和魔芋大火煮开，加1大匙生抽、1小匙盐和几块冰糖继续转小火卤半个小时以上，让其重复入味即可。
　　可热吃可凉吃，当做小菜淋少许油泼辣子或香油拌匀即可

花上世界~ · 发表于 2011-10-1 11:34

节日快乐

布施网在线供佛	布施网慈善点击	“护国·报恩”甚深般若奥运报数系统	布施网简体大藏经阅读
仁王护国网上坛城	护国伽蓝阁在线祭祀	如何使用般若奥运报数系统？

素简~尊的素~连转ing

点评