素简~尊的素~连转ing

小圆

哈，今天菜还没上~
等待中……

花上世界~

我说怎么刚才中午聚餐时，心慌慌，电流点点点

原来是师兄们在盼美味呀

哈哈

上菜

花上世界~

感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

此均来自原创小白师兄,非本人:)
偶只是个开心分享者~~~
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香蕉热香饼

配料： 香蕉 一根
普通面粉 50g
植物油 10g
泡打粉 一小勺
糖 一勺
盐 少许
水 60g
做法：1.香蕉压成泥
2.加入面粉，植物油，泡打粉，糖，盐，水搅成糊状
3.平底锅烧少许油，将面糊放入，一面煎至金黄再翻另一面（借助了煎蛋 圈，形状更圆）

花上世界~

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快手少油干煸四季豆

四季豆洗净掰成段放微波炉高火四五分钟，中途取出翻一下。
起锅烧油，下花椒和干辣椒小火炒香，然后将花椒铲出~这样就不怕吃到小地雷了~下入微波好的四季豆翻炒，炒出虎皮加盐和糖调味即可
这样的方法省时，很容易炒出虎皮，而且不用担心四季豆夹生

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杏仁雪花糕
雪花糕不是雪花膏~
杏仁露一罐（240ml)琼脂5g，椰蓉适量。琼脂放到冷水中泡十分钟左右，捞出与杏仁露一起放入锅中小火加热，变热边搅，直到琼脂完全融化，倒入容器中，待冷却至常温移至冰箱冷藏两小时，取出扣入盘中，切成小块，均匀裹上椰蓉~~简单的小甜品

花上世界~

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素铜锅焖饭
蚕豆去壳取瓣，土豆，杏鲍菇切丁，大米浸泡半个小时。
锅里烧少许油下土豆杏鲍菇翻炒一会，再加蚕豆，最后下泡好的米一起炒，加盐调味。将炒好的饭移入铜锅中（或其他戴盖锅），加水没过米饭0.5厘米，盖上盖子用最小的火焖20-30分钟即可。
懒得再单独炒菜了，放了很多菜，饭菜一锅端~~

至善佛缘

花上世界~ 发表于 2012-1-3 12:30
感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

素铜锅焖饭

素铜锅焖饭
蚕豆去壳取瓣，土豆，杏鲍菇切丁，大米浸泡半个小时。
锅里烧少许油下土豆杏鲍菇翻炒一会，再加蚕豆，最后下泡好的米一起炒，加盐调味。将炒好的饭移入铜锅中（或其他戴盖锅），加水没过米饭0.5厘米，盖上盖子用最小的火焖20-30分钟即可。
懒得再单独炒菜了，放了很多菜，饭菜一锅端~~

不仅净素美食好的不得了，

食材器皿也精致的了不得呢

花上世界~

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橄榄油薄荷意面
周末懒人餐~锅中多放点水烧开，下入意面，加盐一起煮到八成熟，捞出待用。
起锅烧热，下橄榄油，在下煮好的意面和切碎的薄荷叶一起翻炒均匀，最后撒少许的盐和黑胡椒粉就好了。

花上世界~

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拌油皮
油皮就是大豆磨浆煮过后上面漂的那层精华~
买来的油皮是半干的，先用冷水稍微浸泡一下，洗干净切条，黄瓜切丝，
加盐，糖，生抽，陈醋，辣椒油拌匀，最后撒点熟芝麻~
油皮含有丰富的优质蛋白大量卵磷脂及多种矿物质，炒菜拌拌涮火锅均佳~

sadness

流口水了