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楼主: 花上世界~

素简~尊的素~连转ing

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 楼主| 发表于 2011-12-12 13:02 | 显示全部楼层
感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

茴香豆
蚕豆剥掉外荚,不去皮,与大茴香(八角),小茴香(我用的粉),桂皮,盐,黄酒一起放的锅里加水先大火煮开在转小火煮一个小时,放凉了就可以吃了。
多做点放冰箱随吃随取也是不错的小菜。
让我想起了孔乙己~多乎哉?不多也。

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点评

亲切感油然而生!  详情 回复 发表于 2011-12-14 09:18
不放黄酒应该也可以的吧  详情 回复 发表于 2011-12-12 21:00
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 楼主| 发表于 2011-12-12 13:03 | 显示全部楼层
感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

盐水豌豆荚
买了点极鲜嫩的豌豆,煮了吃~带荚豌豆洗净与冷水一起放的锅中煮,撒上点盐,水开了豌豆也就熟了,如果不够嫩就多煮上一两分钟。无需其他调料,一点盐可以更突出豌豆的清甜~
整个豆荚放嘴里,牙齿一撸~豆子们就都蹦到嘴里了,夏天来上一盘很是惬意

p1026191079.jpg

点评

好漂亮!  详情 回复 发表于 2011-12-14 09:19
小清新 卡通的舍不得吃喽  详情 回复 发表于 2011-12-12 21:00
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发表于 2011-12-12 14:21 | 显示全部楼层
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发表于 2011-12-12 20:59 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
小菜也精致

净素不能用黄酒、料酒了
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发表于 2011-12-12 21:00 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇
花上世界~ 发表于 2011-12-12 13:02
感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

茴香豆
茴香豆
蚕豆剥掉外荚,不去皮,与大茴香(八角),小茴香(我用的粉),桂皮,盐,黄酒一起放的锅里加水先大火煮开在转小火煮一个小时,放凉了就可以吃了。


不放黄酒应该也可以的吧
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发表于 2011-12-12 21:00 | 显示全部楼层
花上世界~ 发表于 2011-12-12 13:03
感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

盐水豌豆荚

小清新

卡通的舍不得吃喽

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发表于 2011-12-12 21:08 | 显示全部楼层
赞叹
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发表于 2011-12-12 21:09 | 显示全部楼层
赞叹
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发表于 2011-12-13 11:52 | 显示全部楼层
恩 学习了
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发表于 2011-12-13 12:33 | 显示全部楼层

好惬意的小食啊~~
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