素简~尊的素~连转ing

香馨 · 发表于 2011-11-25 09:07

样样都馋死个人呢！

花上世界~ · 发表于 2011-11-25 11:05

今天11月25日，是“国际素食日”，亦称“国际无肉日”（Meatless Day）

又逢初一~让蔬菜水果大行其道吧~~~

希望朋友们今天能体验一天素食，并希望素食这种饮食习惯能够被更多的人理解与接受
愿大家消除对素食的误解，素食也可以很健康。
并期望通过一份素，增长一份自我心态的柔和淡然，并增长一份对动物生命的珍爱和同情

浅画 · 发表于 2011-11-26 12:04

绿豆羹
俺喜欢哇

般若小童子 · 发表于 2011-11-26 22:00

花上世界~ · 发表于 2011-11-27 17:58

感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

农家蒸茼蒿
茼蒿洗净控干水，撒上玉米面和面粉用手抓匀。不必太多叶面上有点就可以，锅里烧开水后蒸八到十分钟。浇上生抽、盐、醋调的汁即可。
过去的农家菜通常少油，粗粮入菜，健康的很。朴实、粗犷、不修饰。虽然样子不好看却是实实在在。玉米面多点，面粉少点不用太严格，不妨一试

花上世界~ · 发表于 2011-11-27 17:59

感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

煎西葫芦
这道菜让我爱上了西葫芦。
挑选不太嫩的西葫芦切5mm的片，平底锅烧热下少许油，将西葫芦码入锅中，一面煎两分钟翻面再来两分钟，装盘撒盐，孜然辣椒粉即可。
挑选不嫩的西葫芦和最后撒盐都是为了防止西葫芦出水，那样口感会打折扣。
西葫芦是钙含量很高的蔬菜之一
其实第一次吃是云南饭馆的烤西葫芦，大热天懒得折腾烤箱
这样煎的味道口感都差不多~

至善佛缘 · 发表于 2011-11-28 21:47

蒸茼蒿，喜欢

浅画 · 发表于 2011-11-28 21:57

赞叹，咋转风向了，农家味了

香馨 · 发表于 2011-11-29 09:15

还有煎西葫芦这样的菜呀，开眼啦！

花上世界~ · 发表于 2011-11-29 12:07

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