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[个人原创] 【布施网素食版】浅画专辑

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发表于 2011-11-30 21:07 | 显示全部楼层
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发表于 2011-12-1 09:35 | 显示全部楼层
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发表于 2011-12-1 22:41 | 显示全部楼层
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发表于 2011-12-11 13:48 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
本帖最后由 浅画 于 2011-12-11 13:51 编辑

        今日阿弥陀佛圣诞,中午做了自己喜欢的素饭,供养三宝。
        拍完了照片才知道,卖相真是不咋地哇。好在味道不赖,对得起供佛之心。看大家滴菜名都起那么美,俺也起一个不美的平衡一下吧。
         列位看官请看:
        落红春泥碾成团

         12.jpg

材料:猫耳朵
        ----陕北面食一种,市场有卖的,买1斤扔冰箱里,想吃时做不同的汤料配煮来吃,很方便。
       菠菜、西红柿、生姜
       烧热锅,生姜切碎沫,爆香,西红柿切西下锅,翻炒几下,菠菜用手揪成小段,下锅,翻炒,加适量水,放盐,开锅关火,盛出来放一边。
       13.jpg
       猫耳朵煮熟,过一遍凉水,沥水,盛碗,浇菠菜汤头。

       不好看,但味道很清淡香甜。
       以此清净素食,供养法界三宝。


点评

善哉! 名字妙,饭菜实惠 感恩“浅画”妙手禅心,供养佛法僧! 随喜,感恩!  详情 回复 发表于 2011-12-11 21:15

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至善佛缘 + 1 随喜感恩清净妙饮食供养佛法僧!

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发表于 2011-12-11 14:09 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇
        自制青萝卜干泡菜
         自打上回看了本版的青萝卜干咸菜,回想起历年俺自制的美味青萝卜干泡菜,终于抽下懒筋,在菜市场请回了2根大青萝卜。2棵,4斤,好大,心满意足带回家。
          .jpg
        上图来源于网络。自己买的没来得及拍就被俺切丁晒成了干。如图
         14.jpg

        看,萝卜切丁,用针线串起来,挂阳台上,晒太阳。
        待萝卜干表面都干了,看不到水份,抽抽了,就可以了。去掉线,用凉水冲一下表面的浮灰。放个大汤碗里,倒老抽,陈醋,用大颗辣椒粒炸好的油。所有的料要最好盖过萝卜干,泡12小时就可以吃了。想味道好,泡24小时最好。
         15.jpg
        绝窍,不要放盐。
         16.jpg

     昨晚做好,老公吃得比俺多。鉴于此君不去菜市场扛青萝卜,却专门消灭青萝卜干的不耻行为,为其取号曰"灭萝卜干君"。
     嘿嘿

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至善佛缘 + 1 生活、自然、禅悦为食。阿弥陀佛:)

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发表于 2011-12-11 14:18 | 显示全部楼层
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发表于 2011-12-11 14:20 | 显示全部楼层
青萝卜看了都开胃~~
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发表于 2011-12-11 14:32 | 显示全部楼层
灭萝卜干君
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发表于 2011-12-11 15:50 | 显示全部楼层
哈哈,菜名起的真绝!
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发表于 2011-12-11 21:13 | 显示全部楼层
阿弥陀佛

愿法界一切国土众生永不失感恩报恩之心,永不失菩提心,
愿法界一切大善知识法体康健,长久住世,弘法顺利,
愿一切法界国土众生,皆离七难,无有任何疾苦;
愿一切法界国土,皆如西方极乐世界一样安乐;
愿一切法界国土众生,皆修甚深般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。

十方三世一切佛,一切菩萨摩诃萨,摩诃般若波罗蜜。

一切功德皆回向法界,
一切功德皆回向念佛禅,
皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处,
皆回向如来法身圆觉大寂灭海。

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