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楼主: 心是莲花开

[素菜食谱] 70道寺庙纯素菜谱,连载中……

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发表于 2011-9-22 09:14 | 显示全部楼层
小圆 发表于 2011-9-21 18:37
竹笋……超喜欢~~
感恩师兄布施~~随喜赞叹~!
选择素食,选择简单快乐环保的生活~

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发表于 2011-9-22 09:18 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-22 09:19 | 显示全部楼层
还没有吃过没去皮的冬瓜呢!
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发表于 2011-9-22 09:21 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
大家等着我去找找冬瓜皮的妙用!
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发表于 2011-9-22 09:23 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇
【冬瓜皮的功效介绍】:
转自http://www.poptool.net/health/di ... 4/zhongyao_270.html
冬瓜皮 (《开宝本草》)
【来源】为葫芦科植物冬瓜的外层果皮。
   植物形态详冬瓜条。
   
【采集】食用冬瓜时,收集削下的外果皮,晒干。
   
【药材】干燥果皮,常向内卷曲成筒状或双筒状,大小不一。
   表面光滑,淡黄色、黄绿色至暗绿色,革质,被有白色粉霜,内表面较粗糙,微有筋脉。
   质脆,易折断。
   气无,味淡。
   以皮薄、条长,色灰绿、有粉霜,干燥、洁净者为佳。
    全国大部地区均产。
   
【化学成分】含蜡类及树脂类物质。
   瓤含葫芦巴碱、腺嘌呤等。
   
【药理作用】非肾性水肿恢复期患者内服冬瓜皮煎剂2两,并饮水1000毫升,在服药后2小时内排出尿量较对照组显著增加,2~4小时之间,则较对照组减少。
   
【性味】甘,凉。
    ①《滇南本草》:性微寒平,味甘淡。
    ②《本草再新》:味甘,性凉,无毒。
   
【归经】《滇南本草》:入脾、肺二经。
   
【功用主治-冬瓜皮的功效】利水消肿。
   治水肿,腹泻,痈肿。
    ①《本草图经》:功用与冬瓜等。
    ②《滇南本草》:止渴,消痰,利小便。
   治中风。
    ③《纲目》:主驴马汗入疮肿痛,阴干为末涂之,又主折伤损痛。
    ④《本草再新》:走皮肤,去湿追风,补脾泻火。
    ⑤《重庆堂随笔》:解风热,消浮肿。
    ⑥《分类草药性》:治水肿,痔疮。
    ⑦《江苏植药态》:治腹泻、足跗浮肿。
    ⑧《山东中药》:利湿消暑。
   
【用法与用量】内服:煎汤,0.3~1两;或入散剂。
   外用:煎水洗或研末调敷。
   
【宜忌】《四川中药志》:因营养不良而致之虚肿慎用。
   
【选方】①治肾脏炎,小便不利,全身浮肿:冬瓜皮六钱,西瓜皮六钱,白茅根六钱,玉蜀黍蕊四钱,赤豆三两。
   水煎,一日三回分服。
   (《现代实用中药》) ②治损伤腰痛:冬瓜皮烧研,酒服一钱。
   (《生生编》) ③治跌扑伤损:干冬瓜皮一两,真牛皮胶一两(锉)。
   入锅内炒存性,研末。
   每服五钱,好酒热服,仍饮酒一瓯,厚盖取微汗。
   (《摘元方》) ④治咳嗽:冬瓜皮五钱(要经霜者),蜂蜜少许。
   水煎服。
   (《滇南本草》) ⑤治巨大荨麻疹:冬瓜皮水煎,当茶喝。
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发表于 2011-9-22 09:25 | 显示全部楼层
10克干荷叶。20克干冬瓜皮泡茶喝减肥

健康减肥---

荷叶有奇效 荷叶自古以来就是减肥的佳品,早在明代就有医书记载:“荷叶减肥,令人瘦劣”之说,而且以其天然植物无副作用、见效快而颇负胜名。 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。 荷叶的药性 荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。 充分利用荷叶茶的减肥效果,需要一些小窍门 必须是浓茶 第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其它的不可能有减肥效果。 荷叶茶一小包可冲一茶杯 基本上一天可冲3-4包,分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完。大便畅通,对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。 不必节食 因喝一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。 此外,荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里,倒上开水就可饮了。最好能焖5-6分钟,这样茶叶会更浓。而且就算茶凉,其效果也不会发生变化,所以夏季可冰镇后饮用,味道更佳。转
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发表于 2011-9-22 09:28 | 显示全部楼层
冬瓜的功效
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

  冬瓜性寒,能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美,据说,日本皇后美智子常用冬瓜制成冬瓜面霜来美容养颜。

  适合人群:一般人都可食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。

  适用量:每天60克。

  小编提示:冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。因冬瓜性寒,故久病的人与阴虚火旺者应少食。



藕节冬瓜汤

配方: 藕节100克,带皮冬瓜200克。
制法: 冬瓜切块,与藕节共放锅内加水适量,煎煮20分钟,取汁即可。
功效: 清热通淋,利湿止血。清热凉血,利尿通淋。
用法: 每日1剂,分3次服完。
冬瓜汁是起美容排毒作用的。转

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发表于 2011-9-22 09:30 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-22 11:48 | 显示全部楼层
香馨 发表于 2011-9-21 08:28

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发表于 2011-9-22 11:49 | 显示全部楼层
香馨 发表于 2011-9-22 09:18

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