糯米地瓜豆沙球

浅画

        俺新近转了个糯米球，大爱哇。
        一看材料：糯米粉、熟地瓜、红豆沙、黄豆面。
        不难备啦，俺很期待，跟糯米球有个约会。
        今天在市场淘到黄豆面，顺路买了湿的红豆沙一袋。回家炒熟黄豆面，把家里的糯米粉，地瓜统统叫出来阅兵。让老公帮忙削皮蒸几只地瓜，结果这位大德挑了好些白瓤地瓜弄熟。俺看着一盘白地瓜发呆，算了，反正还要滚豆面，看不出来糯米团啥颜色。

      步骤1：地瓜削皮切片，蒸熟，用擀面杖捣烂。
      
     地瓜很烂，俺拍的更烂，对不住大家的眼睛哇。

        步骤2：在捣烂的地瓜中加糯米粉，加水，和面。加红豆沙，包团。
        俺加的水是红茶，估计吃起来会比较柔和。
        
       和面的照片就不发了，太难看。
        红豆沙：俺提出抗议，为啥不发俺滴玉照。
        画楼主：您老滴玉照大家都是熟悉滴，您红啊，咱要低碳，先不发了哈，作为老一辈滴美食材主，相信您是有介样滴胸怀与心量滴。
        红豆沙：俺一定积极配合。
        画楼主：
        
        俺的面和的有点干，团子包出来，好些地方是裂纹的，只好揪指甲大的一块面糊上。因为要一个一个包，结果越包越大。有没有看起来很明显呢？嘿嘿
        

        步骤3：将包好的糯米团子上锅蒸熟，滚过炒熟的黄豆面。
        因俺在忙别的，后期滚团工作是老公完成的。
        俺滴大爱咋长成了这样
        好歹味道不赖，吼吼，介句貌似成了俺滴口头禅。
        天已黑了，俺只好折腾了一下，整了张有点儿美感滴片片
      
        

        滚团子的那个家伙，此刻正在客厅里对案大嚼，满嘴都是豆粉，才不管片片好不好看。哎，素食美食，真是一门遗憾滴艺术。
        介个周末，因有糯米团子，温暖了许多哇！
        
         同志们，就在俺作结语滴时候，老公屁颠屁颠跑来给俺看了一样东西。你们猜俺看到了啥？
        俺心耐的小茶壶盖哇
        俺滴景德镇小茶壶，被老公把壶盖打碎鸟。。。。
        俺是不是该安静滴走开？停止鼓捣好吃的，以免这位大德以后打碎俺别滴盏盏罐罐。

        

      

张颖

哈哈，画画大侠这个周末真是，，，没说的

至善佛缘

甚好，神妙，欣喜赞叹

先占位，再细品

张颖

俺老妈做的点心也是超好吃的，有时间画画和各位大侠来尝尝哈

张颖

我记得老妈做的好像是在上面还撒了些芝麻吧

张颖

嘿，总之俺是真的有口福，家里可以吃到实在的，这里又能看到画神厨的大作

至善佛缘

弘扬素食文化，传承大爱，延续感恩，承载希望，我们一起来努力


地瓜糯米球 （转）


发表于 2011-12-17 17:32:25
感恩本文发布者：浅画


布施网素食版原帖：http://bbs.bushinet.com/forum.php?mod=viewthread&tid=178654&fromuid=22797

至善佛缘

好歹味道不赖

浅画大馋人滴标注性口头禅咧

认准此句，谨防假冒

至善佛缘

1、浅画做饭食，像个调兵遣将的大将军，食材、人物皆得遇良将，被充分发挥所长

2、浅画饭食，图文皆妙，色彩浓郁，易于识别，难以假冒

3、给“牺牲”滴小壶盖做个超度啦；或者保留残缺之美，待日后素食由布施网素食版推广弘扬兴旺之际，它也成”文物“鸟~

4、莫要“安静滴走开”，浅画素食，大有前途

浅画

至善佛缘 发表于 2011-12-18 20:39
浅画大馋人滴标注性口头禅咧

认准此句，谨防假冒

俗话咋说来着，不馋的厨子，不是好厨子。吼吼