【原创&香积】简约自然，咸淡有味——为般若奥运加油！（之九）

至善佛缘

【原创&香积】简约自然，咸淡有味——为般若奥运加油！（之九）

——2011年8月18日

有人说，初生未必就是白纸，已经预装好了程序，生命中的第一声啼哭，只是开启庞大精密的预装程序的开始……

为什么活着？是我们选择了生活，还是生活选择了我们？

为什么活着？因为，金钱美色？江山社稷？位高权重？名满天下？还是散淡人生？ ……

……

孔子周游列国、惶惶难得安稳时，心里是否也喟叹在人不堪其忧的陋巷，“一箪食一壶酒”也“不改其乐”的颜回的活法？

范蠡书生仗剑、辅佐勾践卧薪尝胆报仇雪耻，功成名就后又看破“狡兔死走狗烹”，而泛舟江湖终老林是否就是完美？

秦相李斯在被腰斩于咸阳时与其子抱头痛哭“吾欲与若复牵黄犬，俱出上蔡东门逐狡兔，岂可得乎”时，可否又想到自己在做粮仓仓管过着平淡安适的日子时叹曰：“人之贤不肖譬如鼠矣，在所自处耳。”？

诸葛亮若没有刘备的求贤若渴、三顾茅庐，就会言苟全性命于乱世、不求闻达于诸侯的在南阳躬耕陇亩，做着“平生我自知的”梦过一辈子吗？

毛泽东说“独服曾文正”，是否因曾国藩“躬自入局，挺膺负责”的胆魄、与那“打脱牙和血吞”“屡败屡战”的湘勇骨气、急流勇退韬光养晦的政治智慧打动了他？

吴清源大师，不谙世事、集中毕生精气、沉潜其中犹如老僧入定般的调和、棋圣人生。

杨绛先生说，只要有书读，当然最幸福的是“我们仨”一起读各自的书。

……

禅宗的祖师大德说：若无闲事挂心头，便是人间好时节！

做切实有用之事！简单、单纯，无怨无悔！

世间无多余一物，正因为一切和而不同的存在，才构成了世间的平衡、大美！

至善佛缘

【原创&香积】简约自然，咸淡有味——为般若奥运加油！（之九）

豆浆、酸菜、豆渣煎饼卷


豆浆是浸泡了黄豆、花生，用豆浆机打的

入秋后一直在断续的下雨，雨后的马苋齿很蓬勃生机，就在小区的花园杂草间，随手采摘了一小把，足矣
打好豆浆后的豆渣，搭配剁碎的“马苋齿”炒熟做了煎饼卷儿
酸菜也是自家腌制的。酸菜的老汤有点浑浊了，是不是夏季太热的原因呀

至善佛缘

【原创&香积】简约自然，咸淡有味——为般若奥运加油！（之九）

炒酸菜



泡酸菜，开始以为吃不得那么多，结果，吃的好快！
干脆，弄了一大缸！结果，又吃不了那么多了

夏季热，发酵的快，泡久了些时日，简直~太酸了

制作方法

1、腌制的酸菜：胡萝卜、笋、豆角（俺喜欢这几样，白萝卜泡酸菜也好吃，以前还泡了芹菜、青萝卜、包包菜）

2、晒了点杭椒，不是太干，筋道的辣，辣的冒烟儿~

3、都切丁备用

4、起油锅，冷油入一个小八角出香，入酸菜炒一下，放糖、淡色酱油调味，出锅淋香油。嘻嘻，壮观吧？满满一大盆的酸菜哦~


那个豆浆是用黄豆、花生打的，然后豆渣搭配了剁碎的马苋齿炒（应该用剁碎的小白菜、小青菜的，马苋齿是俺随手逮着啥用啥了），加一点细盐调味，用小米煎饼卷起来吃就行了。

现磨香浓的花生黄豆豆浆，搭配一小碟酸甜香辣的小泡菜，与煎饼卷豆渣，很满足的一餐哦

至善佛缘

人生咸淡两由之 （转）


１９２５年初秋，大师因战事而滞留宁波七塔寺，应老友相邀，在夏先生住所小住数日．其间，弘一大师用餐时，享用的仅是一碗米饭，一道素菜和一杯白开水．

有一回，夏先生看在眼里，实在与心不忍，便说：一碟腌萝卜，你就不觉得太咸吗？

咸有咸的味道，弘一大师平静的回答．

不添茶叶，白开水就不嫌太淡吗？淡有淡的滋味，弘一大师淡淡一笑．

夏先生有此一问，那是因为作为故交，他知道弘一大师年少时也曾是个风流倜傥的才子，也曾过着锦衣玉食的日子．后来，夏先生在＜生活的艺术＞一文中写道：

在弘一大师的世界里，一切都好，百衲衣，破卷席和旧毛巾一样好，青菜，萝卜和白开水同样好．咸也好，淡也好，样样都好，能在琐碎的日常生活中咀嚼出它的全部滋味，能以欢愉的心情关照出人生的本来面目，这种自在的心性，宛如一轮皓月，是何等空灵的境界．

人间滋味，原本就是苦辣酸甜，甜中有苦，咸淡相依，甘苦共存；没有品尝过苦涩的滋味，又如何体味香甜的美妙？

宋朝云门慧开禅师，曾留下一道传诵千古的诗偈《日日是好日》：

春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪；
若无闲事挂心头，便是人间好时节。

这又何尝不是咸淡由之的的泰然境界。

然而，咸淡两由之，并不是简单的随遇而安，不图进取。

丰子恺先生曾评价弘一大师：当教员，是个好老师；做名士，是个真名士......做一样，像一样，就因为他做一切都心无旁骛，认真投入的缘故．试问，一个嫌苦怕咸，心存挂碍的人，能有如此修行吗？

人生本如此，咸淡两由之，这也实在是一种生活的艺术．

至善佛缘

爱他，就让他劳苦！（转）

——《问佛·观心》笔记之三

弘一法师讲了许多因果事例，其中有一则“愈病”的故事：“杭州叶洪五，九岁时，得恶梦，惊寤，呕血满床，久治不愈。先是彼甚聪颖，家人皆爱之，多与之钱，已积数千缗。至是，其祖母指钱曰：‘病至不起，欲此何为？’尽其所有，买物放生，及钱尽，病遂全愈矣。”（《问佛·观心》，P10）

旁观者言：

经常看到这样的场景，某人卧病，于是大家纷纷前去看望。出于好意，看病人者都要送来若干礼物，或食品或鲜花或钞票。一旦成为习俗，这习俗就很可怕：看望者觉得不送卧病者礼物就是无礼，卧病者则认为看望者不带礼物就是不敬。

他不是养病么？礼物能让他痊愈吗？

不能！不仅不能，还让他背负起若干“债务”——礼往往不是白送的；

你不是养病么？病好了就是你自己最好的礼物。要别人的礼物干什么？干吗你自己生了病，别人就得跟着你一起“破财”呢？

按照佛家的说法，人为什么会生病？不就是因为人有业债吗？如果是这样的话，疾病的本质就是让人还债，用承受痛苦的方式来偿还罪业。而现在，这个人不但不还债，反而四下索礼，又欠下更多的债！将来怎么还呢？他的病还能“好”吗？你说这个人傻不傻？！

少年叶洪五的病就是这个原因才久治不愈的。

你想病好，想有所“得”，那你就得有所“失”——世界的规则之一是平衡。如果你什么都不想“失”，一味想“得”，那客观世界只能强制你“失”。你就等于害了自己；同样的道理，如果这个人应该有所“失”，但周围的人不允许他有所“失”，实际上是害了这个人！

分析一下少年叶洪五的病是怎么好的——当祖母把已经属于孙子的钱财用于慈善后，孙子的病就痊愈了。这就说明这些钱财本就不应该属于叶洪五。归属到他的名下，就使得早该好的病症一拖再拖，直到他用病痛抵偿掉那些钱财的价值。

如此说来，病床旁的大笔钱财，是一个人的福吗？不！恰恰是灾难。散财后，病症消除，你说是散财，还是祛灾？！（叶洪五祖母的方法不是绝对的：不一定放生，也不一定捐助，形式可能多种多样，但承受痛苦这个道理是通行的）

生活中许多人都有过这类教训，却屡教不改。很多人都是在拿健康买福享，有的人甚至于用命买福，将寿换禄。

不说常人，也不说疾病，只说追求真理的伟大生命。

一个人在生活中有了苦厄和魔难，到底是不是坏事？

常人会认为是坏事，但真正的修道者不会这样看。不经历风雨磨砺，人怎么成长？不经受严峻的考验，灵性的生命怎么长大？玉不琢，不成器。但既琢又磨，对玉而言，是很痛苦的，可这痛苦却是必不可少的。

孔子说过：“爱之，能勿劳乎？忠焉，能勿诲乎？”（《论语·宪问》）意思是“爱他，能不教他劳苦吗？忠于他，能够不教诲他吗？”这里的“他”指的是能够成就大器的生命。

泰戈尔在《飞鸟集》中有过这样的诗句：“神对人说，因为我爱你，所以，我要惩罚你；因为我要医治你，所以，我要刺痛你。”

纪伯伦在《先知》里也说过：“爱虽给你加冠，他也要将你钉在十字架上。他虽栽培你，他也刈剪你。”

爱他，就让他劳苦！

这讲的是修道者的规则，不一定适合常人。对于常人来说，较好的方法是让他吃饱就够了——不要“饿着”他，亦不要“撑”着他！


发表于 2011-5-1 18:17 只看该作者
感恩本文发布者：截流

布施论坛原帖：http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=126630&pid=984620&page=1&extra=page%3D1

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故事一则：珍惜 （转）

方丈救了一个想自杀的人。

那人慢慢地醒来后，对方丈说：“谢谢大师。不必救我了，因为我确实不想再活了。即使今天活过来了，明天还是会去死。”

方丈听了连连叹气，并说：“我的确无法阻止你自杀。不过我知道，你还清了自己的债了吗？”

那人觉得很诧异：“我的家境不太富裕，不过也是温饱有余，并为欠谁的债。”

方丈慢慢的说道：“父母赐予你生命，所以你欠父母的债；天地山川赐予你一切吃，穿，用之物，因而你也欠天地的债；老师教给你知识和智慧，所以你也欠老师的债，人的一生中欠下的像这样的债还有很多，你都偿还了吗？”

那人不安的说：“这么说来，我的确欠了债，但这样的债我怎样才能偿还呢？”

方丈莞尔一笑，说道：“这有什么难的？做到两个字就可以了。”

那人不知所以，便问方丈：“请大师指点。”

方丈微微一笑，说道：““珍惜”二字而已。”

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自今年起西藏"雪顿节"将统一于公历8月18日举行 （转）

央视国际 2004年08月13日 18:17
　　
从11日上午拉萨市召开的2004年雪顿节新闻发布会上获悉，自今年起，由拉萨市人民政府研究决定，除哲蚌寺展佛活动按传统时间（每年藏历六月三十日）举行外，由市政府主办的“雪顿节”系列活动均于每年公历八月十八日举行。
　　
其意义在于，一是随着时代的变化和社会的进步，历届雪顿节的内容也在不断发生着变化，并主要以文化活动氛围为亮点，但是在旅游推介、招商引资方面力度比较小，统一雪顿节举办的时间，就可以通过“雪顿节”这一平台促进区域经济发展，更好地发挥“品牌”作用；二是藏历与通行的公历不相一致，时早时晚，外界无法确切掌握拉萨市雪顿节具体的时间，有了统一的时间，容易吸引固定群体和对象，加强对外界的宣传力量，逐步实现与国内外接轨。
　　
雪顿节是西藏最大的节日之一，历史悠久，可以追溯到11世纪。“雪顿”活动是一种纯宗教活动。那时按照佛教的法规戒律，夏天喇嘛们要在寺院内闭室静修，行三事，即长净、夏安居和解制。在开禁的日子，他们纷纷出寺下山，这时百姓都要准备酸奶子进行施舍，藏语“雪”意为“酸奶”，“顿”意为“宴会”，所以被称为“雪顿节”。到17世纪中叶，雪顿节的活动演变成以藏戏汇演为主、宗教与文娱相结合的重要节日，因此也被称为“藏戏节”。改革开放以来，雪顿节逐渐演变成集文艺汇演、体育竞技、招商引资、经贸洽谈、商品展销、旅游休闲等为一体的、传统与现代相结合的盛会。
　　
雪顿节作为西藏传统的节日，其展佛、藏戏、过林卡等活动内容是必不可少的。今年的雪顿节以“新拉萨、新雪顿”为主题，在商贸展销、马术表演等外，将创新举办“雪顿节数字教育盛会”、“动感拉萨”大型车展等活动，形成参与率高、科技含量高、“品牌”意识强等特点。

（记者德庆白珍）

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做菜必须百分之百投入热情 （转）

很多常客认为，东林素食的菜色三年多来一直在变化发展，让素食不断有新的思想内涵，引进世界顶尖烹饪技术，让素食富有时代气息。

做菜就像一门复杂的艺术，每个细节都要用心，包括食材本身的特性、哪些可以混合，切工的粗细大小和配色，都非常讲究，摆盘更是艺术范畴。希望能在咀嚼素食中，也能感受到美的东西。

做菜不要怕麻烦，做菜的人和吃菜的人是一种心的交流，别人就会吃到那份心意。美味人生建筑在其对家人和食材的深厚感情。

所以当做起菜来，必须百分之百投入与热情，让美食加分。总喜欢不断创新求变化，鼓励大家不要只用舌头品尝，要用双手烹调出自己的素味人生，让生活变得更缤纷。

http://bbs.bushinet.com/forum.php?mod=viewthread&tid=145517&fromuid=22797

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弘扬素食文化，传承大爱，延续感恩，承载希望，我们一起来努力

佛心大爱，其大无边，有爱无碍，尽虚空，等法界，仰佛大悲！
愿法界的一切众生内心充满无私的爱！愿无私的爱永远传播下去！愿更多的法界有情“因饭香而悟道”。
愿法界一切众生俱足福德资粮，定遇殊胜佛缘，信受大乘，学习般若，发大菩提心，住如来法身圆觉大寂灭海。

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬！
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重！
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱！
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去！

愿人们能慈心不杀，研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们，加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者，用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安，风调雨顺，平稳崛起，德行文化早日传遍全球。
愿世界和平，经济恢复，环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱，摒弃一切文化之间的隔阂，将地球变成一个远离一切战争，永久和平的大家庭；
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难，没有任何贫困、饥饿，
愿全世界的经济早日恢复，愿人们开始注重环境，愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难，无有任何疾苦；
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐；
愿一切法界国土众生皆修甚深般若，发大菩提心，住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛，一切菩萨摩诃萨，摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜

一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海

至善佛缘

【原创&香积】简约自然，咸淡有味——为般若奥运加油！（之九）

——2011年8月18日

回向：

愿世界和平，经济恢复，环境改善。愿人们研究素食，戒杀放生，天灾人祸早日停止。回向给中国，愿国泰民安，风调雨顺，平稳崛起，德行文化早日传遍全球。

感恩尽虚空、遍法界、等毫毛端十方三世一切诸佛国土一切引领众生严持戒、广多闻、精进奋斗、自强不息的大仁王国主，随喜他们一切以幻善法供养法界的功德。所有功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提。

回向给历代弘扬、修行法性宗、法相宗、天台宗、华严宗、禅宗、净土宗、律宗、密宗等大乘八大宗派的诸佛、金刚护法、菩萨。回向给护持大乘八大宗派的伽蓝护法圣众、大檀越和护法居士。

一切功德皆回向念佛禅，皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处，皆回向如来法身圆觉大寂灭海。

愿一切法界国土众生，皆离七难，无有任何疾苦；愿一切法界国土，皆如西方极乐世界一样安乐愿一切法界国土众生，皆修甚深般若，发大菩提心，住如来法身圆觉大寂灭海。

十方三世一切佛，一切菩萨摩诃萨，摩诃般若波罗蜜。