【原创】羞答答地端上来——青菜豆腐面

果如

你一定听说过青菜豆腐汤，可是这青菜豆腐面吃过吗？

呃，我以前也没这么做过，昨晚忽然想到的，刚好又犯懒，不想做饭，就煮了点面。

不知人家都是怎么做的，我是很简单的，清水煮开，加面，煮一会儿放青菜和豆腐，加调料。

再加两次清水煮开，就成了。

要说明下，我把青菜的菜叶儿切下来留着煮面，菜帮子就切成小条儿，清炒作为一碟小菜。

面煮好以后把菜放上，类似盖浇面，哈哈！不过照片里没把它放到面条上。

再加两个樱桃小番茄（花生和红枣吃完了，得再买去）。



为什么羞答答呢？

唉，主要是因为俺的厨艺不好，端上来的这道素食，品相不好看。

当然，也不是特别好吃，我做的饭一般只要能自己给糊弄过去就行。

为了响应素食版主的号召，俺也特地拍了照片，脸红红滴端上来。

手机拍的，不清晰，本来就不好看，这下就更…………

别笑话我，我在一点一点进步哈 ，



[ 本帖最后由 至善佛缘 于 2010-12-22 19:16 编辑 ]

果如

说明一下，不是挂面的，是买的现做的生面。。。。。

至善佛缘

呀，师兄来开贴了啊！
送花送花！

至善佛缘

原帖由 果如 于 2010-12-22 17:03 发表
说明一下，不是挂面的，是买的现做的生面。。。。。

就是那种鲜面条吧？类似于手擀面，对不？

至善佛缘

你一定听说过青菜豆腐汤，可是这青菜豆腐面吃过吗？
答：吃过，可师兄做的当然~没吃过

呃，我以前也没这么做过，昨晚忽然想到的，刚好又犯懒，不想做饭，就煮了点面。
答：很多人都爱吃面条啊！又有汤喝，又有面吃，还有蔬菜，做起来简单省事，但营养美味一点都不含糊啊

不知人家都是怎么做的，我是很简单的，清水煮开，加面，煮一会儿放青菜和豆腐，加调料。

再加两次清水煮开，就成了。

答：管人家怎么做的嘞，想怎么做、怎么吃，自己说了算！
        清水煮面啊，师兄连油都省了，呵呵

要说明下，我把青菜的菜叶儿切下来留着煮面，菜帮子就切成小条儿，清炒作为一碟小菜。
答：师兄很仔细呀，一菜还能两种吃法呢

面煮好以后把菜放上，类似盖浇面，哈哈！不过照片里没把它放到面条上。

再加两个樱桃小番茄（花生和红枣吃完了，得再买去）
答：这个没图片，模样得自己琢磨啦



为什么羞答答呢？

唉，主要是因为俺的厨艺不好，端上来的这道素食，品相不好看。

当然，也不是特别好吃，我做的饭一般只要能自己给糊弄过去就行。

为了响应素食版主的号召，俺也特地拍了照片，脸红红滴端上来。

手机拍的，不清晰，本来就不好看，这下就更…………

别笑话我，我在一点一点进步哈

答：感恩师兄的大力支持啊！师兄做的很好很好的！

这里是我们自己的大厨房啊，想怎么玩就怎么玩

呵呵，还真是个长进厨艺的好地方呢！俺也在琢磨学习呢
我们要在一起快快乐乐、轻轻松松，就把素食给推广弘扬啦

至善佛缘

寺院中有“香积出祖师、大寮出高僧”的说法

天下素食版就是布施论坛自家的香积厨！


所谓布施者，必获其利益，若为乐故施，后必得安乐

感恩果如师兄的支持、参与


用真诚心、感恩心、虔诚心、恭敬心、清净心，奉上自己妙心巧手烹饪的饭菜，

上供十方佛，中奉诸圣贤，下济六道品，等施无差别


欢迎、希望更多志同道合的朋友们，加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的队伍中来！

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬！
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重！
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱！
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去！

愿更多的法界有情“因饭香而悟道”！

[ 本帖最后由 至善佛缘 于 2010-12-31 21:32 编辑 ]

如是非然

俺看着很喜欢呢。谢谢！

静观

俺看着也喜欢，感恩师兄！

果如

原帖由 至善佛缘 于 2010-12-22 19:24 发表

就是那种鲜面条吧？类似于手擀面，对不？

是鲜面条，不过不是手擀面，应该也是机器做的
话说，我现在都不吃挂面了，据说有动物骨胶成分的
还是买新鲜的面比较好

果如

谢谢大家的支持，脸红……

俺确实厨艺不好，这可真是一点儿不谦虚，

不知怎么做菜，最喜欢的是就一锅炖，大杂烩，什么这个菜啊那个菜，放一起来个大集结，五颜六色的，一点章法没有，，，，，