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[素菜食谱] 【清炒黄胡木丝】

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发表于 2016-9-21 13:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【清炒黄胡木丝】

作者:dog小主人_CSY

       有新鲜的黄瓜和胡萝卜,为什么就不来点餐桌上的小清新呢?这秋季吃胡萝卜最适时了;而且还加了点被营养学家誉为素中之荤素中之王,天然补血食品的黑木耳;最后还有黄瓜,又是一个补水养颜、集能抗病痛于一身的有益瓜果。这道素菜清淡,清新,爽口;秋天里一个不错的选择。
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材料:胡萝卜、黄瓜、黑木耳
做法:
1.黑木耳泡发洗净切丝。胡萝卜、黄瓜切丝。
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2.锅里烧开水后放黄瓜丝汆一下。

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捞起后,放胡萝卜丝汆煮一下

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最后汆煮黑木耳丝。

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3.锅烧热放油炒香黑木耳丝。

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翻炒片刻后加胡萝卜丝继续炒香。

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最后加入黄瓜丝翻炒;调好味即可出锅。




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素心小语:
      我们一年四季吃了无数次肉,只要我们一天不吃肉,就能给那些牛羊猪鸡鱼等获得一天生活的机会。假如你的身上每一天割一点肉,突然,你获得了一天属于自己的时间,就会感到无比的幸福和珍贵。就算你只是一周里一天不吃肉,对健康也会有好处,更重要的是唤起全世界人类对一切生命的珍爱和同情。
       尊重生命,敬请护生吃素!



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