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[素食与养生] 夏天最该吃的清火食物

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发表于 2016-7-15 08:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

  夏天天气炎热,气候干燥,容易上火,牙龈红肿,出血,咽喉肿痛统统一起来,怎么办呢?如何对付这烦人的上火问题?其实夏季饮食,清热降火长吃一些以下食物也可以的哦。

  1.豆芽:维生素含量高

  豆芽含有丰富的蛋白质和维生素C,是非常好的美容食品。其他微量元素含量也很高,如黄豆芽富含维生素B2,可改善春季多发的维生素B2缺乏症,适当食用有助于预防口角发炎。

  黑豆芽富含钙、磷、铁、钾等矿物,蚕豆芽有补铁、钙、锌等功效。各类豆芽的食用方法和烹调方式较多,清炒凉拌都可。

  2.桃花:美容养颜

  桃花是三月的花仙子,它的药用价值甚至在藏医、苗医等少数民族药典中亦有记载。

  现代研究证实,桃花有助疏通经络、改善血液循环,促进皮肤营养供给,滋润皮肤,非常适合女性饮用。桃花的活血作用较强,孕妇和月经量过多的女性不建议食用,便稀者也不适宜。

  3.金银花:消炎清火

  金银花是中国传统中药材,号称“药铺小神仙”,具有清热解毒、抗菌消炎等功效,尤其对很多春天多发的呼吸道感染、腮腺炎、湿疹等传染性疾病有着良好的预防作用。

  经常喝金银花饮,不仅能够清新口气,还能轻身延年。转


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