家庭自制爽口冰茶，让你的夏天沁人心脾（内含独家制作秘技哦！）

素食惠

在夏日太阳尚未升起来的时候，和爱人开车驰骋在旷野，等待日出，享受日出前的宁静。在傍晚和爱人听着舒缓的音乐，在车里望着落日，让音乐带走一天的疲劳，享受简单的幸福。

美食同样让人愉悦：一大杯美味的冰茶，瞬间补充水分，带走一天的疲劳，让夏日炎热的一天以清凉结束，令人心旷神怡。冰块碰击杯子的叮当声和泛着泡沫的饮料组成了我的夏天，希望你也和我一样爱上这一刻。

通常做冰茶的模式如下：

茶(红茶、绿茶、凉茶)+香草/香料+一种柑橘汁+喜欢的新鲜果汁+合适的冷冻时间

家庭自制健康冰茶模式：热浸泡和冷浸泡两种模式（独家秘技哦，耐心往下看）

注意：以下包括原料的基本的框架，3个具体的方法（热浸泡和冷浸泡都包括在内）

基础的素材：

1. 六勺茶叶或者5-6包茶

2. 新鲜的香草，水果和整个香草荚

3. 取1/4-1/2 杯你喜欢的一种柑橘类果汁

4. 1/4-1/3 杯液体蜂蜜（龙舌兰花蜜，生蜂蜜，糖枫汁，单一糖浆）

5. 冰（用热水冲调的话需要冰）

食谱 1-草莓香草冰红茶-

红茶就像像自然界里的宝矿力，富含电解质，天气变热的时候我喜欢来一杯

原料

1. 红茶茶叶或者5-6小包茶叶；

2. 4颗草莓去梗切片；

3. 1/4香草豆荚；

4. 一杯柠檬汁；

5. 1/4杯龙舌兰花蜜（可以根据个人口味，酌情添加）。

食谱 2-柠檬香草薄荷酸橙冰绿茶-

清爽无比，淡淡的咖啡因的刺激和抗氧化物质，夏日你喜爱的一切都这杯绿冰茶里了。

原料

1. 6勺绿茶茶叶或者5-6包绿茶；

2. 一节柠檬草，切半，用刀背敲到碎；

3. 2枝薄荷，去掉薄荷叶；

4. 两个酸橙榨汁；

5. 1/4杯生蜜。

食谱 3-橘子香料甜茶-

男人对甜茶的疯狂喜爱如同对健康比赛的热爱——摘自特里布莱恩特的《神奇的菜谱》一书

原料

1. 6勺斯里兰卡柑桔香红茶或者5-6茶包；

2. 一个大片桂皮，掰成两半；

3. 橘子一个榨汁；

4. 柠檬一个榨汁；

5. 1/3 浓龙舌兰花蜜。

接下来就是独家秘技了！请接招

热浸泡法：

1：将茶叶，果汁和香草/所有香料放到一个不会和食物发生反应的大水罐里；

2：在上面浇两杯热水；

3：加柑橘汁和蜜汁，搅拌混合；

4：浸泡（绿茶两分钟，红茶3-5分钟，斯里兰卡柑桔香红茶和路易波士红茶五分钟以上）；

5：过滤出所有的茶叶和香料；

6：将浸泡过得蜜茶倒回到水罐；

7：倒满一升的蜜茶加冰；

8：搅拌冷却，开始享用吧。

冷浸泡法：

1：将茶叶，果汁和香草/所有香料放到一个不会和食物发生反应的大水罐里；

2：加一升的水；

3：盖上盖子，放入冰箱冷藏，一夜慢慢浸泡；

4：早晨过滤出所有的茶叶和香料；

5：将浸泡过得茶倒回到水罐；

6：如果你需要添加蜂蜜或者枫糖浆，先将蜜放1/4杯开水里搅拌融化，再加到浸泡过的茶水里。其他的蜜类可以直接在冰茶里融化（像龙舌兰花蜜和单一糖浆）；

7：加柑橘汁，搅拌混合，开始享用吧。

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