[放生素食]头发枯黄吃什么好？

wlxg20130220

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头发枯黄吃什么好？
头发枯黄的主要病因有：
　　甲状腺功能低下；高度营养不良；重度缺铁性贫血和大病初愈等，导致机体内黑色素减少，使乌黑头发的基本物质缺乏，黑发逐渐变为黄褐色或淡黄色。
　　另外，经常烫发、用碱水或洗衣粉洗发，也会使头发受损发黄。下面是针对几种病因所致的黄发采取的饮食疗法。
　　(1)营养不良性黄发
　　主要是高度营养不良引起的，应注意调配饮食，改善机体的营养状态。大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外，还含有构成头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是养发护的最佳食品。

　　(2)酸性体质黄发
　　与血液中酸性毒素增多，也与过度劳累及过食甜食、脂肪有关。
　　应多食海带、豆类、蘑菇等。
　　此外，多食用新鲜蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和体内酸性毒素，改善发黄状态。

　　(3)缺铜性黄发
　　在头发生成黑色素过程中缺乏一种重要的含有铜的“酪氨酸酶”。体内铜缺乏会影响这种酶的活性，使头发变黄。
　　含铜元素丰富的食物有西红柿、土豆、芹菜、水果等。

　　(4)辐射性黄发
　　长期受射线辐射，如从事电脑、雷达以及X光等工作而出现头发发黄，应注意补充富含维生素A的食物、胡萝卜等；

　　多吃能抗辐射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多饮绿茶。

　　(5)功能性黄发
　　主要原因是精神创伤、劳累、季节性内分泌失调、药物和化学物品刺激等导致机体内黑色素原和黑色素细胞生成障碍。
　　此种黄发要多食黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能复制黑色素细胞，有再生黑色素的功能；
　　黑芝麻能生化黑色素原；

　　(6)病原性黄发
　　因患有某些疾病，如缺铁性贫血和大病初愈时，都能使头发由黑变黄。此种情况应多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。
　　黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于将黑色素原转变为黑色素细胞，从而使头发变黑亮泽。