【荷塘小炒】

小圆

【荷塘小炒】

作者：杜鹃花美食

  荷塘小炒是一道非常营养的素食组合。黑木耳、莲藕、胡萝卜能够补血养血，山药健脾养胃，西兰花能补充丰富的维生素K，这道菜具有抗癌防癌、清化血管、解毒美容的功效。

材料：西兰花、山药、黑木耳、莲藕、胡萝卜

做法：

1.黑木耳提前泡发，莲藕和山药切片，西兰花切开，胡萝卜切片。

2.西兰花和黑木耳开水里焯烫2分钟。

3.另起锅，锅底热少许油爆香姜丝。

倒入所有食材翻炒3分钟左右。

4.出锅前加入盐和少许水淀粉勾个薄欠即可。

来源：http://www.douguo.com/cookbook/1202743.html

素心小语：
       究竟是一头牛更需要自己的生命，还是我更需要享受一顿烤肉重要？你给它们生命的尊严，它自然也会给你，不然疾病就是最好的证明，让你的生命没有尊严。
      选择素食护生，善待生命，善待地球，也是善待自己。

香馨