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[素食与养生] 各种美味又健康的消暑饮品!一周不重样!

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发表于 2016-6-20 10:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

  扁鹊三豆饮(图片来源:素食星球微信号)
  Day1:扁鹊三豆饮
  这个真的是夏天的经典,一定要多喝多喝多喝!重要的事情说三遍~
  —材料—
  绿豆......1小把
  赤豆......1小把
  黑豆......1小把
  冰糖......适量(根据自己喜好添加哦)
  —做法—
  1.豆子洗净,浸泡数小时;
  2.将三豆放入锅中,加适量清水,用大火烧煮开后转小火慢煮1小时,待豆子开花后放入冰糖煮5分钟即可,放凉后食用。(老人、小孩,肠胃不好的同学,用红糖代替冰糖。)


  薏仁百合饮(图片来源:素食星球微信号)
  Day2:薏仁百合饮
  据说可以美白呢!要不你试试~
  —材料—
  薏米......1小把
  百合......1小把
  —做法—
  1.薏米和百合提前洗净泡好;
  2.锅中加水,并放入薏米,大火煮开后转为小火;
  3.煮到薏米酥软,放入百合,再煮10分钟即可~


  绿豆海带汤(图片来源:素食星球微信号)
  Day3:绿豆海带汤(甜)
  不要以为是黑暗料理哦,在金鼎轩吃过的小伙伴会发现,其实还挺美味的!夏天来一碗也是不错的~
  —材料—
  海带......200克
  绿豆.....60克
  陈皮......6克
  —做法—
  1.把200克鲜海带洗净切成细丝,用开水烫一下,捞出,控净水;
  2.60克绿豆、6克陈皮分别洗净;
  3.砂锅内倒入清水1000毫升,加入绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开;
  4.改用慢火煮至绿豆开花,放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤,也可以换成少量盐。


  西米露(图片来源:素食星球微信号)
  Day4:西米露
  感觉这是一个必点糖水~自己做也是很简单呢!
  —材料—
  水果(你喜欢的,首选芒果,草莓,西瓜,你也可以用绿豆哦!)
  西米......半小碗(这是单身汪的分量,自行添加哦!)
  凉水......一碗(不是用来煮西米的水,是西米煮好之后用的哦!)
  米奶、水果汁或椰奶(不过你要保证是纯素的)
  —做法—
  1.把你喜欢的水果切成块状;
  2.拿出一个锅子,放入水并煮开;
  3.煮开后放入西米,煮约10分钟,关火;
  4.别急着打开锅盖,再让它焖5-10分钟;
  5.打开后看看是不是所有西米都没有白色的点点了,没有的话就说明煮好了哦,如果有白色点点可以再煮一会;
  6.放入凉水冲一下,沥干西米;
  7.找一个好看的小碗将西米放入其中,放上水果,加上米奶或水果汁就可以开吃了~


  桑葚蜜饮(图片来源:素食星球微信号)
  Day5:桑葚蜜饮
  桑葚这等好东西,多喝可以改善皮肤,睡觉也会更香哟!喝起来!
  —材料—
  桑葚(干)......10克
  枫糖浆......5毫升
  水......800毫升
  —做法—
  1.开水冲泡桑葚;
  2.放上枫糖浆,搅拌一下;
  3.开喝~


  翠衣茶(图片来源:素食星球微信号)
  Day6:翠衣茶
  郭德纲老师有推荐过的饮品哦!如果想要嘴皮子溜,估计你得试试!
  —材料—
  西瓜皮.....吃剩的都可以
  水......看你要喝多少哦
  —做法—
  1.吃完的西瓜,把最外层硬硬的表皮切下,把红色的瓤也清理干净;
  2.西瓜皮切条,放在太阳下晒干;
  3.想喝的时候拿几根泡水就可以了哦!转

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