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[素菜食谱] 甜椒三丝

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发表于 2016-6-15 09:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
  • 甜椒三丝

    • 主料:青木瓜丝1杯、黄甜椒丝1/2杯、红甜椒丝1/2杯
      调味料:盐2小匙、糖1大匙、橄榄油1大匙

      做法:
      1、青木瓜去皮去籽后切成细丝,再用盐拌匀略腌至软后,滤掉盐水,取出1杯备用。
      2、先将糖、橄榄油拌匀,再加入所有材料一起拌匀,入味后盛盘上桌食用即可。
      小贴士:
      可以撒上自己喜欢的香料或新鲜巴西里末(荷兰芹),增添风味。转


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