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[素菜食谱] 炒红果

发表于 2015-12-4 08:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

炒红果
- 原料：新鲜山楂1斤、冰糖半斤、盐1克
　　做法：
　　1. 山楂洗净，去核去蒂。
　　2. 锅中倒入山楂、冰糖、适量清水（250克）、盐，大火烧开，转小火炖20分钟左右，全程不盖盖子，看到汤汁粘稠，山楂变软关火，晾凉后即可食用。转

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