【什蔬咖喱炒饭】

小圆

【什蔬咖喱炒饭】

作者：小白素食记录

    蔬菜的颜色越浓烈，所蕴含的营养成分就越高。应五颜六色、均衡摄取。多数蔬菜（尤其是绿叶蔬菜）属于碱性食物，多吃可改善体内酸碱度，使废物迅速代谢，帮助体内净化。咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料，其味辛辣带甜，能增加食物色香味之外，也能促进胃酸分泌，令人胃口大增。

材料：

米饭、西兰花、胡萝卜、玉米、青豆、圣女果、素咖喱粉或咖喱块、盐

做法：

1.西兰花与胡萝卜丁，青豆玉米粒一起用水焯过待用。圣女果从中间切开。

2.锅里倒油烧热，加咖喱粉小火炒香，然后加入圣女果翻炒。

3.锅中加入米饭炒匀，最后加焯熟的西兰花，胡萝卜丁，青豆玉米炒匀，加盐调味即可。

小贴士：

炒饭也有多种多样的做法~菜饭一起包括，很适合一个人吃，或者带便当 。

转自：http://www.xiachufang.com/recipe/1000657/

素心小语：
    如何创造生命的快乐？就是要懂得尊重他人、尊重与爱护生命。我们人类都希求快乐，动物乃至一切生命，离苦得乐的心态也是一样的，我们希望拥有快乐的生命，就要先学会散播快乐。及早选择素食，同样过此一生，却不必有几千条鱼、几百只鸡、几十头牛和羊等为你受苦，我们的人生岂不更为圆满？
    尊重生命，素食护生，即是行善积福。

香馨

香馨