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1.正常人每天吃粗粮不宜超三两,老人、小孩应减半;
2.最好在晚餐食用;
3.吃粗粮的时候应该多喝水;
4.科学搭配,以6分粗粮、4分细粮最为适宜。
以下人群应慎食粗粮:胃肠功能差、缺钙铁等元素、患消化系统疾病、免疫力低下、体力活动比较重、生长发育期青少年。转
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