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[素菜食谱] 蔬菜沙拉

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发表于 2015-8-4 10:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
  • 蔬菜沙拉

    • 原料:生菜、紫甘蓝、黄瓜
      调料:橄榄油、醋、盐、黑胡椒粉、柠檬

      做法:
      1.把生菜冲洗一下后放入一个容器里;
      2.加一点小苏打粉(去除残留农药),用水浸满生菜15分钟;
      3.紫甘蓝根部切一刀就可把整张菜叶剥下,3张紫甘蓝菜叶和生菜一起浸泡15分钟;
      4.15分钟后用水冲洗菜叶,滤干水分;
      5.黄瓜切片;
      6.手撕生菜和紫甘蓝,倒入混合的油醋汁,拌匀即可。转


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