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[素菜食谱] 麻酱豆角棒棒糖

发表于 2015-7-29 09:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

麻酱豆角棒棒糖的做法

1.准备好豆角，去头尾，洗净

2.锅中烧开水，滴入少许少许素油，加入豆角焯熟

3.焯后的豆角入冷开水中冲凉

4.把豆角绕圈，用牙签串起来

5.注意卷的时候，起头和尾头平行，这样更圆了，串得也稳

6.全部做好之后摆盘

7.淋上芝麻酱即可　　

烹饪技巧蔬菜焯水时，滴入素油，这样焯水后的蔬菜绿得更鲜亮。转

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