丝瓜是一种常见的蔬菜,也是很多人都喜欢吃,丝瓜营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质,丝瓜除了做成美味之外,还有不错的食疗功效。那么丝瓜的营养与功效有哪些呢?下面跟着小编一起来看看丝瓜的功效吧。
1、治鼻窦炎 干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。 2、治咽喉炎 嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。 3、治风寒咳嗽 丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次。 4、治菌痢 丝瓜根,茎,叶均可,洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次。 5、治奶水不足 方法1:丝瓜60克,猪蹄1根,炖熟后当菜吃。 方法2:老丝瓜1个,阴乾,烧成炭,研末,黄酒冲服,每次服9克。 6、治过敏性哮喘 方法1:丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。 方法2:生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次。 7、痔疮引起大便带血 方法1:丝瓜花30克,槐花15克,水煎服,每日1次。 方法2:鲜丝瓜250克切块,猪瘦肉200克切片,加水适量共煮汤,煮熟后食盐调味佐膳。 8、治疗神经痛 把丝瓜汁温热后饮下,用量根据症状而定,每日100毫升左右,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部,也有疗效。 9、治皮肤疖肿 鲜丝瓜1个,捣烂后敷在患处,然后再用纱布包扎,每天换药1次。 10、治荨麻疹 鲜丝瓜叶一把,捣烂挤汁,加入少许冰片,涂抹患部。 11、治斑秃 老丝瓜切片,用力擦拭没头发的部位,直到局部发热为止,每天2-3次。 12、治脚汗过多 将老丝瓜烧成炭,研成细末,撒在鞋中,赤脚连穿半月。 13、美白抗衰老 丝瓜汁有“美容水”之誉。含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果更好。 14、抗坏血病 丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症; 15、健脑美容 由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱; 16、抗病毒、抗过敏 丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏功效
17、月经不顺 用丝瓜络1个,加水1碗煎服,常喝可调理。把丝瓜子烘干,加水1碗煎服,水开后加入少量红糖,冲黄酒温服早晚各1次,对调理月经不顺有效。老丝瓜1个,烧干后研成细末,每次服9克,盐开水调服。可治疗月经过多。 18、蛔虫病 黑生丝瓜子40~50粒,剥去壳,取其仁嚼烂,空腹时用温开水送服(或将丝瓜子仁捣烂装入胶囊服),儿童每服30粒,每日1次,连服2日。 19、慢性气管炎 经霜丝瓜藤150~240克,水煎服,每日1剂,10天为一个疗程,连服二个疗程。 丝瓜食用禁忌: 丝瓜性属寒物,味甘体滑。对于咳嗽痰多色白,或咳痰多白沫的慢性支气管炎患者,食用会加重病情。丝瓜寒滑,多食能滑肠致泻。脾虚便溏者不宜服用。转
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