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[素菜食谱] 办公室提神解馋小零食:苹果干

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发表于 2014-6-9 09:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

图片来源:资料图

  材料:苹果、盐、糖。

  做法:

  1、苹果用盐调点水泡洗一会;

  2、把洗好的苹果连皮切片(也可去皮);

  3、用一锅沸水加适量的糖把苹果片煮至稍软,约10分钟左右;

  4、晾去水份;

  5、把苹果片在烤架上排好,置150度热的烤箱里;

  6、每烤30分钟左右取出苹果翻动一下,晾至温温的再放烤箱重烤,直至水份只有10%左右即可。转


发表于 2014-6-11 12:50 | 显示全部楼层
这个办法不错
看来还能做香蕉干、地瓜干等等健康小零食
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