【清炒时蔬】

小圆

作者：木可家


       最近天气渐渐炎热起来，这道净素，不但清新爽口，更是营养丰富，为您在夏日里提供充足能量。（也很适合小朋友食用哦）



材料：玉米，豌豆，胡萝卜，西芹。

做法：
1.胡萝卜和西芹切小丁；玉米和豌豆入开水焯烫一下，再用冷水冲洗后沥干水备用。
2.起油锅，入胡萝卜丁和西芹丁翻炒片刻，再入玉米和豌豆一起翻炒，加盐和少许糖调味后即可。
（PS.也可加入豆腐干一起炒，营养更丰富）


（转）

香馨