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[素食与养生] 初春吃红薯餐吧!收获好身材四月不再徒伤悲

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发表于 2014-3-11 14:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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初春减肥并不是你想的那么难,只要掌握好时机以及好的减肥方法,在初春的季节就开始自己的减肥计划,等春暖花开的时就能拥有一个健康窈窕的好身材,试试吃红薯餐吧!


红薯为啥能瘦身?

红薯热量相对较低,100克红薯,其热量仅是相同重量大米的1/3,脂肪和碳水化合物都低于米、面,因此用红薯代替主食,热量和脂肪均不易超标。且红薯富含膳食纤维,可增加饱腹感,不但减少高热量食物的摄取量而且可以促进胃肠蠕动,保持正常体重,防止便秘。


红薯应该怎样吃?

红薯虽好,但也要注意烹饪方法和摄入量,油炸的做法不但使营养素破坏,更危险的是,碳水化合物在高温下会产生“丙烯酰胺”等强致癌物,不吃为佳。下面推荐几种红薯的健康吃法:


微波红薯

做法:1.红薯洗干净,用厨房纸擦干表面的水分。2.放入可微波的盘子中,用可微波的保鲜膜包住。3.放入微波炉,微波10min即可。


红薯粥

做法:1.米洗一洗,用清水浸泡。红薯去皮切小丁。2.将红薯丁和大米倒入砂锅内,加适量开水,开始煮粥。水一次加足。3.粥煮开后,多搅拌,至粥粘稠即可。


红薯饭

做法:1.将地瓜切成薄片、葱切片。2.起锅热锅凉油,七成热的时候放入姜爆香,然后放入地瓜片炒至微泛金黄的时候放入盐和少许酱油,炒匀后乘出。3.把米淘好,将炒好的地瓜倒入电饭煲与大米和匀一起蒸熟即可。


果香红薯泥

做法:1.红薯洗净,切厚片,平铺盘中,包上保鲜膜,微波高火加热5分钟左右,可以用筷子扎透即可。2.熟透的红薯去皮、切大块,放入搅拌机。3.苹果洗净、切成与红薯等大的块。4.将苹果块一起放入搅拌机。



粗粮红薯汤

其实除了上面介绍的哪些红薯健康吃法以外,如果把粗粮和红薯结合在一起,并且加入一些海带和洋葱,制成一款美味好吃的粗粮红薯汤,不仅能将身体所需的各项能量输送到血液中,补充身体所需的矿物质,还能让肠胃蠕动加快,防止脂肪囤积在身体内。下面就为大家介绍一下粗粮红薯汤。



粗粮红薯汤减肥功效:

粗粮含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃消化吸收,清理肠道垃圾,有效治疗便秘引起的肥胖症状。其中的钙镁等矿物质,还能有效调整自主神经。

同样红薯中含有大量的膳食纤维,并且维生素的含量也极其多,这样能让身体制作出新的细胞,促进身体的新陈代谢,从而减轻体重。


如何食用减肥效果好:

要一直坚持每天至少喝1碗,如果想要减肥效果达到最佳,就必须在饭前半小时喝,因为会让你有充分的饱腹,这样就能减少对主食的需求,同时红薯有助于清理肠胃治疗便秘,空腹吃也是可以的。


转自:http://www.5joys.com/cnews/n/707277833780.html


发表于 2014-3-19 09:05 | 显示全部楼层
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