南瓜扣蒸百合（转）

香馨

• • 
  • 
    老南瓜600克，鲜百合100克，白糖等
    
  • 
    
  
  做法：
  　　
  　　1、将老南瓜挖瓤去皮洗净，纵向切成薄片，皮的方向朝下置于碗内，有助于保持瓜形；
  　　
  　　2、将鲜百合洗净后放入南瓜中，加入白糖，放入蒸笼蒸熟即可；
  　　
  　　3、将碗内的南瓜倒扣在碟子上，最后将碗拿开。