天下素食：日本精进料理 养眼好吃的寺院芝麻豆腐（转）

香馨

（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）

去高野山的这座寺庙旅游，完全是因为那里的美味。

（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）

（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）

（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）

第一天的晚膳：寺里有名的“芝麻豆腐”、但个人觉得海藻汤中的海藻口感很好、撒上抹茶和盐的天妇罗非常好吃。

（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）

（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）

精进料理（即寺院的素斋），福智院是日本和歌山历史悠久的寺庙，建寺超过800 年。

（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）

笋和海菠菜。

（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）

胡萝卜、蘑菇、豆腐、白木耳。

（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）

（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）

饭后甜点。

（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）

（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）

（图片来源：Darena Diary 摄影：uchikoyoga）

宽广的房间里轻轻端坐，领受静寂。
旅途中好好地修养了一下自己的胃，对孩子们来说，纤维、谷物、蔬菜、水果，也是非常不错的食材。我之所以去高野山的这个庙，一个是食材品质好，一个是吃素身体感觉清爽。