杂蔬蕨根粉

小圆

材料：蕨根粉100克 水适量 西红柿50克 青椒50克 熟芝麻适量
调料：盐适量 蘑菇精1/8勺 白糖1/4勺 生抽1/4勺 美极鲜5滴 香油1小勺 麻油1/4勺


制作：
1、准备好材料，锅中放入半锅水，煮开。放入蕨根粉，煮8分钟左右。
2、西红柿、青椒切成丁。
3、将煮熟的蕨根粉捞出，用凉水冲洗几遍浸凉。沥去多余水，放入盆中。
4、放入西红柿、青椒。
5、放入盐、蘑菇精、白糖、生抽、美极鲜、香油、麻油。
6、拌均匀后盛出放入碟中，撒上芝麻点缀即可。

香馨