萧蔷为环保吃素十年：希望众生能够和平相处

小圆

萧蔷是一名素食主义者，“我是从1992年开始吃素，虽然以前喜欢烧一桌菜请朋友来家里吃，但现在因为吃素，很少有朋友有这样的同好，不过我自己还满自得其乐的。”萧蔷最拿手的是意大利面，“我们家小花园种了各种香草，而我的一个小小诀窍是放海盐，这样面会更有弹性”。

在家中，萧蔷也会为家人下厨，她说，“去年端午节，我和母亲合作，从早到晚，包了一整天粽子分送亲友，那是我第一次包粽子，形状不算好看，不过味道不错。今年春节，为了父母的健康着想，我可能会准备一道山药炒百合吧。”而来大陆拍戏时，萧蔷也会向母亲请教台湾特色菜的做法，在剧组里自制解馋。

说起素食的理念，萧蔷笑问记者可有10分钟时间听她细细道来，“大地的一切供养着我们，我们要取得1公斤的牛肉，可能需要相应的8公斤的谷物饲料，很浪费粮食，同时动物的排泄会造成空气污染。最后也是最要紧的，我希望众生能够和平相处，虽然我不知道这个相处之道是如何的，但是我知道，吃饱的选择有很多”。

萧蔷不仅自己注重养生，身为孝女的她，还常常带家人到餐厅吃素，更会和母亲分享美食和制作方法。

转载自：http://www.5joys.com/cnews/n/638774511589.html

香馨

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