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[素食与养生] 秋季养生:八种营养食物帮你清肠消滞

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发表于 2012-10-14 14:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
导读:秋季养生宜饮食清淡,但若吃得太多肠胃不适,可选择八种营养食物帮你清肠消滞。暴饮暴食后吃什么好? 
 

  山楂帮助消耗脂肪
  
  我们常常在吃多了东西、不太好消化的时候吃点山楂丸,因为它可以帮助我们迅速消化。因为山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用。它还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。

  凉拌菜可抑制脂肪
  
  每餐要有一道凉拌蔬菜或者是菌藻类,其目的之一是要减少油脂的摄入;其二就是可抑制脂肪的吸收,也会减少脂肪的摄入。原因有三个:首先,蔬菜里面的维生素和矿物质都非常丰富,是我们人体维生素和矿物质的主要来源;其次,蔬菜中多含有丰富的膳食纤维,可帮助我们排出脂肪;第三,凉拌蔬菜可以很好地帮助我们平衡体内酸碱,如果我们先吃一些凉拌蔬菜,那么会抑制很多脂肪的进入。  

  食醋可促进脂肪代谢
  
  食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解体内脂肪,而且还可促进糖类、蛋白质等的新陈代谢,因此可起到良好的减肥效果。此外、喝点醋能起到助消化的作用,因为醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。
  

  木瓜消脂解腻
  
  木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特色。通过分解脂肪,可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!木瓜还有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。
  

  喝粥可减少摄入脂肪
  
  如果你担心自己不小心吃进去了很多东西,那么建议你准备一些粥,在饭前先喝一点,这样就可以让你没有太多的空间去吃过多的蛋白质浪费。喝粥会增加膳食纤维,帮助促进肠蠕动,增加饱腹感。
  

  大麦茶可去除脂肪
  
  大麦茶应该说是名副其实的“保健饮料”。用焙炒过的大麦制成的大麦茶,含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,糖的含量也极低。春节这段时间的饮食多以油腻、煎炸食品为主,几餐下来不免容易引起食物积滞,甚至脂肪堆积。而大麦茶恰好有去油腻、助消化,益气健胃的功效。大麦茶还具有独特的膳食纤维,溶于茶水中的膳食纤维,可以将肠胃中的“垃圾”带出体外,使人轻松、健康,还不会带来任何多余热量和负担。
  

  酸梅汤多方面瓦解脂肪
  
  夏天常有人喝酸梅汤解暑,其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效去除人体体内多余油腻,陈皮可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此,酸梅汤还是一种碱性饮品,饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。因此,您不妨选择一杯自制的酸梅汤作为养生佳饮。

  苹果帮助排除脂肪
  
  苹果是很不错的水果之一,而且热量很低。苹果里含丰富的膳食纤维果胶,而果胶基本不含热量,只是从人体经过,但它每次经过人体时,总会随手带走点什么,比如脂肪、油脂……在帮助刮油、减轻体重的同时,还会令皮肤更加光亮润泽。
  

转自:中华素食网
原文地址:http://www.chinavegan.com/2012/10/2012100419542011.htm
发表于 2012-10-15 09:17 | 显示全部楼层
学习了!感恩布施!
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