由于对药物检测和肉类添加剂的担忧,众多的中国奥运健儿正在选择吃素。 许多中国运动员为备战奥运会而放弃肉类,他们担心那些饲养动物时用的药物,可能会危及到他们的强制性药物测试结果。Firstpost.com报道,中国运动员和他们的教练都担心瘦肉精的问题,这种瘦肉精被广泛应用于商业用的肉牛养殖场,如果运动员体内查到这类物质,将被取消比赛资格。在过去,世界反兴奋剂机构已经发现许多运动员的药物测试呈阳性,虽然其原因仍然含糊不清:是由于饮食造成的副作用,还是为了消耗脂肪,提高竞技能力服药所引起。江苏体育训练中心一月份停止进食牛肉,而国家的整个水上运动队,196个选手也从一月开始决定不进食用牛肉,猪肉,羊肉40天。
原文:Chinese Athletes Going Veg Before Olympics 翻译: 琳达
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