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[素食文化] 春节,我家恪守吃素的习俗

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发表于 2012-1-20 12:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
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文/黄德良

很小的时候,我便能背诵《太公遗诗》:“骏马登程出异方,/任从随处立纲常。/年深外境犹吾境,/日久他乡即故乡。//朝夕莫忘亲命语,/晨昏须荐祖宗香。/但愿苍天重庇佑,/三七男儿总炽昌。”

我们这个千来人口的小村子,居住着清一色的黄姓人家,据说,祖先是从广东珠玑巷搬迁过来的。我们这些清一色的黄姓人家都是九霄公的后裔。因为历来贫穷,村中没有什么读书人,所以没有族谱记载,只有从人们口头传承的这首《太公遗诗》来证实。

这些黄姓人家虽然都是九宵公的后裔,并且共同居住在一个村子,但春节的习俗各不相同。住在村南面的,春节那天不得用菜刀,初一所有的菜都必须在除夕晚上切好;住在村北边的,春节那天不能吃肉,只能吃素菜。关于这些习俗,还有一个十分凄美的传说呢!

不知传到了九霄公的第几代,我们黄姓人家有人在朝庭做官。一个祖宗家里有妻妾二房,由于朝庭作乱,家里受到株连,妻妾二房也在劫难逃。一年除夕,正当家里为准备年夜饭忙得不亦乐乎的时候,官府的人马突然前来袭击。大婆、二婆便本能地带上各自的子女落荒而逃。月黑风高,天寒地冻,在慌忙之中,大婆只抓上了一把菜刀,二婆则拿到了一只杀好的鸡。第二天已是大年初一,大婆在山头上割了几把野菜,便和她的儿女度过了春节;二婆则在山头上用野火烤鸡,让儿女们撕来吃着过春节。从此,这个村的黄姓人家便有了在春节食素或不用菜刀的习俗。

我家是住在村北边的,也就是那个大婆的后代。为了纪念大老婆子,我家里祖祖辈辈在春节那天都吃素。

在我的记忆中,每逢到了大年三十晚,一家人吃了晚饭后,母亲都要把锅子、碗筷、盘钵、菜刀、灶台等洗得干干净净,然后将那些剩余饭菜收拾藏好,留到正月初二再吃。到了大年初一,即是春节那天,母亲便早早煮好饭让我们吃了去玩。菜当然是素菜,比如木耳、香菇、腐竹、新粉之类,我们却吃得津津有味。

如今,村南面的人早已摈弃了春节不用菜刀的习俗,可我们村北边的人还保留着春节吃素的习俗。

我家虽然入城居住多年了,但依然依恪守着从村子带来的春节吃素的习俗。结婚后,我曾对妻子说我们春节是吃素的,妻子相信相疑,当知道事实的真相后,她也就入乡随俗。妻子说:“过去物质匮乏,纪念先人成为春节吃素的理由;如今生活丰富了,春节吃素打打油腻洗洗肠胃更是未尝不可。”我想,随着物质生活水平的不断提高,春节吃素说不定会发展成一种时尚呢!



发表于 2012-1-20 13:13 | 显示全部楼层
有些家庭大年初一是吃素的
清清吉吉
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