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[淘宝网店] 春节送礼送如何买到优质白酒

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发表于 2012-1-19 14:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
春节送礼送什么?很多朋友们回到商店买些酒类的,那么

,如何买到优质白酒,喜爱喝酒的朋友可要好好看看了。
  市场上白酒的分类
  (一)按香型分类:
  1、浓香型白酒:以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏

酒。典型代表有五粮液、剑南春、泸州老窖、全兴大曲等。
  2、清香型白酒:以粮谷等为主要原料,经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成,具有以乙酸乙酯为主体的复

合香气的蒸馏酒。典型代表有汾酒、二锅头酒等。
  3、米香型白酒:以大米为原料,经半固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的,具有小曲米香特点的蒸馏酒

。典型产品为桂林三花酒。
  4、酱香型白酒:以高粱、小麦为原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成,具有酱香特点的蒸馏酒。典型

产品为贵州茅台酒。
  5、兼香型白酒:以谷物为主要原料,经发酵、贮存、勾兑而酿制成,具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。

典型代表有白云边、白沙液等。
  此外,还有以西凤酒为代表的凤香型白酒,以四特酒为代表的特香型白酒,以景芝白干为代表的芝麻香型

白酒,以广东生产的玉冰烧酒为代表的豉香型白酒等。

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